Visite d'une journée à Addis-Abeba à la découverte de la gastronomie éthiopienne
Vous serez pris en charge depuis votre hôtel entre 7:30 et 8:00. Accompagné d'un chauffeur et d'un guide local, vous vous dirigerez vers Atkilt Tera, le plus grand marché de fruits et légumes d'Addis, idéalement situé entre les deux plus grandes zones de marché : Merkato et Piassa. Après avoir exploré Atkilt Tera, vous rejoindrez le plus grand marché en plein air d'Afrique, Merkato, et vous visiterez le marché aux épices. Pour terminer votre visite du Merkato, vous aurez l'occasion de démontrer à quel point vous connaissez le processus de fabrication de l'injera : un groupe de femmes expertes en la matière vous apprendra à le préparer et vous aurez l'occasion de montrer à quel point vous pouvez le faire parfaitement.
Après avoir relevé le défi de préparer vous-même un injera, vous pourrez déguster un déjeuner typique éthiopien dans le plus vieil hôtel d'Éthiopie, le Taitu Hotel. Après le déjeuner, vous aurez suffisamment de temps pour quelques visites touristiques à Pizza, la vieille ville fascinante d'Addis-Abeba. Vous vous rendrez ensuite dans une ville à la montagne appelée Sululta pour la partie boissons de la visite gastronomique. À Sululta, vous découvrirez la cérémonie du café traditionnel éthiopien et le vin de miel biologique de Sululta. Pour conclure la visite, vous retournerez à votre hôtel tout en profitant de la vue magnifique sur Addis.
- Service de ramassage et dépôt à l'hôtel
- Guide local
- Déjeuner avec une bouteille d'eau et des boissons chaudes incluses
- Les frais pour toutes les parties de la visite (y compris la préparation de l'injera par vos soins, le vin de miel, la cérémonie du café, etc.)
- Boissons alcoolisées (autre que le vin de miel)
- Pourboire pour le guide
- Autres frais non proposés dans ce programme
- Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
- L'âge minimal est de 18 ans
- Accompagnement possible par un guide polyglotte
- Nombre minimal de participants applicable. Il est possible qu'une fois confirmée, l'excursion soit annulée si le nombre de participants est insuffisant. Dans ce cas, une solution alternative vous sera proposée ou vous serez intégralement remboursé
- Opère, quelles que soient les conditions météorologiques. Veuillez porter des vêtements appropriés
Forget the museums and churches, this fantastic tour gave a great insight into the vibrant streetlife and food and drink culture of Addis. The guide ZEREFE and driver TAMIRSAT were both first class. They really took care of me and ensured my safety at all times, even in the most chaotic and crowded parts of Merkato. The markets were fascinating indeed. Something very difficult to experience alone without a guide. I also loved the coffee shop and the family business making injera, although my own attempt was hilariously bad. Lunch was at the historical and fascinating Taitu Hotel and we finished the tour with a coffee ceremony and flask of Tej at Addis Ababa restaurant. Really excellent tour,. Highly recommended.
We had the pleasure of takeing this tour with Seya as our guide. This young man was EXTREMELY knowledgeable about Ethiopian history and culture. He was very detailed in delivering this information. I have been on several tours on several countries previously but I must say the information/knowledge that I learend from my tours with Seya was unexplainable. If you want to experience and learn about Ethiopia this is the company to book with and if you want to be enlighented requesting Seya as your guide is a must.