Dégustation d'olives et de vins aux Baux de Provence

Goûtez les spécialités locales labellisées AOC dans la vallée des Baux de Provence: vins, huile d'olive et autres produits tels que la tapenade . Admirez les Baux de Provence, village médiéval labellisé "l'un des plus beaux villages de France".Goûtez l'huile d'olive dans un moulin de la vallée des Baux de Provence
C'est l'un des plus beaux paysages d'oliveraies de Provence, où l'huile d'olive, les olives concassées et les olives noires ont droit au label AOC. La particularité de cette huile d'olive AOC est qu'elle est fabriquée à partir d'un subtil mélange de plusieurs variétés d'olives, un secret jalousement gardé par chaque producteur qui donne aux huiles toute une palette de saveurs différentes.Dégustation de vins dans un domaine au pied de la chaîne des Alpilles
Les vins des Baux se caractérisent par le caractère unique et multi-facettes du terroir, naturellement protégé et séché par le mistral. Les vins des Baux de Provence sont officiellement reconnus depuis 1995 par une Appellation d'Origine Contrôlée.Temps libre pour flâner et admirer les bâtiments architecturaux de la Renaissance dans ce petit village perché médiéval des Baux de Provence .