Aventure au-delà du marché de Bangkok - marchés ferroviaires et flottants en petit groupe

Le marché flottant de Damnoen Saduak est l'un des sites les plus populaires à voir en Thaïlande, et pour une bonne raison ! Certains appellent ce quartier la Venise de l'est, où les vendeurs vendent leurs produits à partir de bateaux et de stands installés au bord de l'eau de ce marché unique.
Au milieu des années 1800, pour aider les habitants à se déplacer entre les villes, le roi thaïlandais Rama IV et son fils, le roi Rama V, ont commandé un canal de 32 kilomètres reliant deux rivières : la rivière Mae Krong et la rivière Tha Cheen. Le nom de ce canal artificiel est Damnoen Saduak, qui signifie « voyage de commodité » en thaïlandais.
Vous commencerez votre visite par un trajet en véhicule privé jusqu'au marché ferroviaire, à environ deux heures de Bangkok. Veuillez être à l'heure pour votre excursion ! Nous devrons partir à 6:00 précises ou vous manquerez l'excitation du surréaliste marché ferroviaire. Et faites-nous confiance, il faut le voir pour le croire ! Les vendeurs installent leurs marchandises le long des voies ferrées actives, avec des produits frais, des tissus, du matériel de cuisine et plus encore, tous alignés à quelques centimètres du bord de la voie (et dans certains cas, juste au-dessus des voies). Vous verrez ce qui arrive lorsque le train passe : les vendeurs rassemblent leurs affaires et abaissent leurs auvents, et les vendeurs et les acheteurs se mettent à l'écart lorsque le train traverse le milieu du marché. Une fois le train parti, les affaires reprennent comme si rien ne les avait perturbés ! Entre les horaires de train, votre guide vous fera faire le tour du marché et vous initiera à la cuisine traditionnelle thaïlandaise, des desserts aux collations en passant par les fruits frais. Ne soyez pas timide - n'hésitez pas à goûter les produits du marché.
Nous continuerons ensuite sur un court trajet en voiture jusqu'à une plantation de sucre de palme, où nous visiterons la maison d'un villageois qui fabrique encore du sucre de palme de façon traditionnelle. Il y a beaucoup de plantations de cocotiers en Thaïlande, et la sagesse locale de fabriquer du sucre de palme biologique à partir du nectar des fleurs de cocotier s'est transmise de génération en génération.
Plus loin, nous monterons à bord d'un petit bateau pour une promenade à travers les canaux étroits du village, pour atteindre le célèbre marché flottant de Damnoen Saduak - gardez votre appareil photo à portée de main, car cet endroit est une séance de photos non-stop. Si quelque chose attire votre attention le long de votre promenade en bateau, faites-le savoir à votre guide et vous pourrez vous arrêter pour discuter avec les vendeurs et acheter quelque chose à emporter à la maison (ou à manger sur place !).
Nous quitterons ensuite le bateau et marcherons pour explorer davantage le marché. Vous trouverez une variété d'aliments thaïlandais, tels que des fruits tropicaux de vergers locaux, ainsi que des souvenirs, tous disponibles sur les deux rives de la rivière.
Vers midi, nous retournerons à Bangkok. Si vous le souhaitez, vous pouvez descendre à une gare ferroviaire BTS Sky, ou nous pouvons vous ramener au point de rendez-vous. Votre guide local se fera un plaisir de vous donner des indications pour retourner à votre lieu d'hébergement ou à d'autres sites que vous devriez voir.