3h30

Demi journée

Cours

A propos de cette activités

Vous choisissez 5 plats que vous voulez apprendre. Après votre visite du marché, vous apprendrez comment faire du lait de coco et le riz collant. Une tisane vous sera offerte à votre arrivée. Ci-dessous se trouve la liste des 25 plats que vous pouvez choisir pour en apprendre la recette.
Cette école de cuisine professionnelle est située près de la station Bang Chak du BTS, directement sur Sukhumvit Road, donc très facile à trouver. Vous serez accueilli à la sortie 5 de la station Bang Chak du BTS, au bout de la passerelle. Nous vous retrouvons à 8:45 ou à 13:00. Après la classe, le trajet à pied pour retourner à la station du BTS est très court (un pâté de maisons).
À partir de là, nous irons directement au marché de produits frais thaïlandais, qui est juste au coin, puis nous aurons 3 minutes de marche jusqu'à l'école. Les locaux où vous préparerez les ingrédients, cuisinerez et mangerez sont climatisés. Sont inclus avec votre cours d'une demi-journée de l'eau glacée, du thé chaud, du café chaud, le repas lui-même et beaucoup de plaisir !
QUELLES RECETTES VOULEZ-VOUS APPRENDRE ? Il suffit de choisir ci-dessous :
PÂTE DE CURRY + POULET (AU CHOIX) :
• Curry vert + poulet
• Curry rouge + poulet
• Curry jaune + poulet
• Panang + poulet
• Massaman + poulet
• Soja Khao + poulet
SOUPE ET SALADE (AU CHOIX) :
• Tom Yum Goong
• Tom Kha Gai
• Som Tam
• Laab Gai (salade de poulet épicée)
• Salade aux nouilles de soja
HORS D'ŒUVRE, RIZ ET NOUILLES (AU CHOIX) :
• Pad thaï
• Riz frit à l'ananas
• Pad See Ew
• Poulet Satay
• Soupe de nouilles thaïlandaises (Kway Teow Moo Nam Sai)
SAUTÉS (AU CHOIX) :
• Poulet aux noix de cajou
• Bœuf au poivre noir
• Émincé de poulet avec sauce épicée au basilic
• Poulet aigre-doux
• Liserons frits
• Légumes variés sautés dans une sauce aux huîtres
DESSERT (AU CHOIX) :
• Mangue au riz gluant
• Bananes frites
• Bananes au lait de coco

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Inclus

Cours de cuisine d'une demi-journée
Dîner pour le départ de l'après-midi
Déjeuner pour le départ du matin
L'eau glacée

Non inclus

Boissons alcoolisées (disponibles à l'achat)
Sodas (disponibles à l'achat)
Prise en charge et retour à l'hôtel

Autres informations

Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
Les enfants doivent être accompagnés par un adulte
Non accessible aux personnes à mobilité réduite
Transports publics proches
Aucune condition physique particulière requise
Ce circuit/cette activité accepte 12 voyageurs maximum

Caractéristiques

Tourisme

95%

Culturel

80%

Nourriture

70%

Original

40%

Commentaires

4.8

46

L

Lametrika W

5 | 2019-09-20

This was by far the best excursion i have done in thailand so far. I will be trying to cook thai when i get to the states.

j

jojo6292

5 | 2019-08-05

We really enjoyed our class! Our teacher, Lek, was very funny and knowledgeable. The class was super well-organized. Prior to going, I was seriously wondering how every student was going to be able to choose their own dishes, but they had everything prepped according to the dishes you chose, and Lek orchestrated everything smoothly. The food was SOOOO good, and we had tons leftover which they helped us pack to-go in little plastic baggies. Highly recommend this class. Although Lek said you don't have to take notes during the class, I would recommend taking notes -- we tried recreating some of the dishes and we forgot some of the steps as the recipe instructions are not super in-depth.

A

Allyson H

5 | 2019-07-31

We learned a lot about how to cook different types of Thai food and about some of the local produce we were using. The instructor was very informative and the others were very friendly and fun! We made SO MUCH FOOD!!!! My husband and I each picked different dishes, so were able to try a bunch of different dishes! Would definitely recommend!

V

Victoria W

5 | 2019-07-03

We had a great time. Everything was so organized. Chef was great, she was funny and patient with all of us! She had plenty of helpers to make sure each of us could get assistance when needed. All the ingredients were fresh and made from scratch. We even ground the spices ourselves. I don’t even really like to cook but it was so much fun making our own meals! We were given all of the recipes to be able to make them at home. Great class

E

Edward L

5 | 2019-07-03

Just the right mix of good food and market touring. We cooked and ate 10 dishes between us. Thanks to the helpful team at the Bangkok Thai Cooking Academy.

R

Ruth Grace A

5 | 2019-03-18

I would recommend this class to anyone iwho is in Bangkok for a short visit and loves Thai food. Instead of the usual sight seeing you get to learn how to cook the Thai dishes you love and be surprised how easy it is to make your favorite dish.

c

cpydoris

4 | 2019-01-14

I joined with my mother (over 70 yo) and had great time there. The instruction given by the teacher was clear and could be easily followed. The class was relaxing that is very good for those who want to do something special in vacation.

E

Esther J

5 | 2018-08-22

Had an amazing experience. Loved the foods.

E

Esther J

5 | 2018-08-22

Had an amazing experience. Loved the foods.

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