Visite gastronomique en petit groupe à Barcelone avec vins et cava, menée par un sommelier professionnel
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Visite gastronomique en petit groupe à Barcelone avec vins et cava, menée par un sommelier professionnel
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Visite gastronomique en petit groupe à Barcelone avec vins et cava, menée par un sommelier professionnel

3h30
Petit groupe
Confirmation instantanée
A propos de cette activités

Nous nous retrouverons à Poble Sec, un quartier agréable bien connu des habitants pour sa grande variété de pintxos, une tradition culinaire du nord de l'Espagne.
Pour notre premier arrêt, pour commencer votre voyage culinaire, nous avons choisi un bar convivial qui fusionne l'héritage de la gastronomie méditerranéenne avec de nouvelles saveurs créatives. Profitez de ces dégustations avec notre champagne espagnol de renommée mondiale, le cava. Les notes pétillantes de poire et de citron vert du cava s'harmonisent merveilleusement bien avec la myriade de saveurs que l'on trouve dans cet endroit merveilleux

Un court trajet nous permettra d'aller du nord au sud de l'Espagne pour déguster l'une des portions de tapas les plus populaires, les célèbres patatas bravas (pommes de terre épicées) : elles attestent de notre patrimoine maure avec leur délicieuse combinaison d'épices. Durant notre deuxième arrêt, nous vous offrirons notre cépage local Macabeo : sentez l'acidité rafraîchissante et les arômes de fruits verts rappelant la pomme verte et la poire. Ces raisins vous transporteront là où ils ont été cultivés, dans les vignobles les plus frais des Pyrénées.

Votre voyage culinaire à travers l'Espagne se poursuivra par une courte promenade dans le quartier de Sant Antoni, l'un des hauts lieux gastronomiques en vogue de Barcelone. En cours de route, admirez le Mercat de Sant Antoni, un magnifique marché aux puces et alimentaire qui remonte à l'époque romaine de Barcelone.

Durant notre troisième arrêt, nous vous inviterons à goûter la cuisine valencienne dans un restaurant moderne où le menu suit la disponibilité des ingrédients de saison. Attendez-vous à de grandes saveurs en parfaite harmonie avec notre région viticole mondialement reconnue, La Rioja. Dégustez un tempranillo corsé et robuste, un vin rouge avec des notes de cerise et de fraise, des notes de chêne vanillé et d'épices douces.

Le quatrième arrêt sera tout aussi délicieux. Nous visiterons une belle et bodega espagnole typique, où les habitants avaient l'habitude d'acheter du vin directement au tonneau. Elle est aujourd'hui le point de rendez-vous de tous les amateurs de vin. Nous vous inviterons à goûter à la cuisine catalane, avec une sélection de charcuterie régionale et le fameux « pa amb tomàquet », un toast à la tomate et à l'huile d'olive extra-vierge. Combinez-le avec un vin rouge corsé de Ribera del Duero, une région où les conditions climatiques extrêmes et un sol limoneux permettent de produire des vins robustes, plus alcoolisés et plus corsés.

Notre périple à travers l'Espagne se terminera par l'arrêt idéal, un lieu local où nous porterons un toast avec un verre de sherry, un vin doux millénaire provenant de la ville de Jerez, dans le sud du pays. En plus de 3 000 ans, ce vin a voyagé du Liban vers la Grèce pour s'établir profondément dans le sud de l'Espagne. Savourez les notes sucrées de figue, de café, de fruits secs et de noix appariées avec un fromage typiquement catalan, un fromage à pâte molle servi avec du miel. Une fin parfaite pour une introduction complète à la cuisine régionale espagnole et à ses vins.

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Inclus
  • Sommelier professionnel pour vous guider dans un voyage gastronomique et œnologique Balade de 3 heures à Sant Antoni et à Poble Sec, les hauts lieux de la gastronomie et des vins de Barcelone Un repas complet avec des tapas locales, des vins et un dessert Vins et cava :
  • Macabeo 2017
  • Cava Brut Nature 2017
  • La Rioja Tempranillo Crianza 2015
  • Ribera del Duero Tinto Fino 2015
  • Jerez Sherry 2015
  • Dégustations, tapas et plats :
  • 3 pintxos au choix
  • Plat de pommes de terre épicées (patatas bravas)
  • Plats de saison à la valencienne
  • Assiette de charcuterie ibérique
  • Toasts accompagnés de tomates (pain catalan)
  • Fromage typiquement catalan en dessert
  • Visite en petit groupe limitée à 12 personnes pour garantir une expérience plus personnalisée
Non inclus
  • Pourboires (facultatif)
  • Repas et boissons, autres que ceux mentionnés
  • Prise en charge ou transfert depuis l'hôtel
Autres informations
  • Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
  • L'âge minimal pour boire de l'alcool est 18 ans. Des boissons non alcoolisées sont disponibles en option.
  • Si vous avez des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez nous en informer lors de la réservation.
  • Des menus végétariens et sans gluten sont également disponibles sur demande.
  • Les itinéraires, les plats et les vins sont soumis aux variations saisonnières, des alternatives similaires seront proposées chaque saison.
  • Nous vous suggérons de déjeuner léger avant la visite, l'ensemble des dégustations équivaut à un repas complet.
Caractéristiques
Tourisme
85%
Nourriture
75%
Culturel
70%
Aquatique
20%
Commentaires
5.0
61
c
chachalake
5 | 2019-07-08

What a great way to start my visit to Barcelona! Javier was a charming, knowledgeable and fun tour guide.This tour is definitely worth your money. I learned a lot about the city's food and wine and got to explore local neighborhoods as well as meet new friends from around the world. Would highly recommend!

S
Shawn S
4 | 2019-07-03

This was a great find. The tapas were interesting and the wine was delicious. I was a little surprised that we had 3 whites and only 1 red and I did not care for the red at all. Still the experience was great and the soomelier was knowledgeable.

J
Jeffrey M
5 | 2019-04-23

This was a great experience! Javier was so nice and such a good host on our tapas and wine adventure. We wish him only the best with his growing business.

p
ptcev711
4 | 2018-10-02

The food stops were great and got to know much more about the different neighborhoods of Barcelona...wines were just ok. Our guide Sophia was a sweetheart but was a little too chatty, making the last stop longer than it needed to be in a very warm upper room, but overall a memorable tour.

g
gracev33
5 | 2018-09-21

This is a great walking tour. Nico, our tour guide was awesome. You get to explore some of Barcelona's quarters while enjoying some of the local food and wines. The wine and tapas were just the right amount of portions. I recommend this tour.

M
Megan D
5 | 2018-09-03

This is a must-do! Best way to experience the food scene in Barcelona. Everyone on the tour was great and Nico, our guide, was AMAZING! Book this - book this now!

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