Excursion d'une journée en petit groupe à la découverte de la gastronomie italienne avec visite du musée Ferrari, au départ de Bologne, déjeuner inclus
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Excursion d'une journée en petit groupe à la découverte de la gastronomie italienne avec visite du musée Ferrari, au départ de Bologne, déjeuner inclus
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Excursion d'une journée en petit groupe à la découverte de la gastronomie italienne avec visite du musée Ferrari, au départ de Bologne, déjeuner inclus

1 jour
Déjeuner
Petit groupe
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Commencez votre visite en petit groupe avec un transfert depuis votre hôtel central de Bologne ou depuis la gare centrale de Bologne.
Ensuite, installez-vous à bord d'un minibus climatisé et écoutez quelques pépites concernant le patrimoine culinaire de l'Émilie-Romagne, dont Bologne est la capitale, lors de votre trajet vers une usine de fabrication du célèbre fromage « parmigiano reggiano » (parmesan).
Rendez-vous à l'intérieur et regardez les artisans fabriquer ce légendaire fromage dur, généralement utilisé pour accompagner pâtes, risottos et salades. Découvrez comment le lait est baratté dans d'immenses cuves et apprenez comment le long processus de vieillissement imprègne le parmesan de son acidité caractéristique.
Dégustez des variétés d'âges différents et profitez d'un petit déjeuner vraiment savoureux avant de partir pour Modène et l'une des meilleures acetaia (fermes familiales) de la région qui fabrique du vinaigre balsamique. Découvrez comment cet « or noir » est préparé dans des tonneaux en bois, puis, après avoir testé certaines variétés, vous souhaiterez peut-être acheter une bouteille de votre variété préférée (à vos frais).
Ensuite, rendez-vous dans une usine de fabrication de « prosciutto » et découvrez les secrets de ce jambon cru séché. Découvrez le long processus de séchage et, enfin, dégustez des tranches fraîchement coupées de cette délicieuse spécialité avec du lambrusco.
Ensuite, continuez votre trajet vers le Museo Ferrari dans la ville de Maranello pour vous plonger au cœur de la fabrication d'un autre produit d'exportation légendaire, les voitures de sport Ferrari. Célébration de tous les objets relatifs à Ferrari, le musée raconte l'histoire de la marque avec des écrans présentant des modèles anciens et contemporains, et des expositions retraçant son histoire et ses distinctions en F1.
Profitez d'une visite guidée, et si vous le désirez, utilisez un peu de temps libre pour tester une Ferrari avec un instructeur à vos côtés (à vos frais).
Terminez par un délicieux déjeuner de 6 plats dans un restaurant local (voir l'itinéraire pour un exemple de menu), accompagné de vin et d'eau et suivi d'un café et d'une liqueur. Vous retournerez ensuite à Bologne où votre excursion se termine par un transfert vers l'hôtel, la gare ou l'aéroport.
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Inclus
  • Hôtel situé au centre de Bologne ou prise en charge et retour à la gare (veuillez sélectionner une liste dans la liste sous le point de départ)
  • Guide professionnel
  • Transport en minibus climatisé avec WI-FI gratuit et eau embouteillée gratuite
  • Visite chez un producteur de parmesan suivie d'un petit déjeuner savoureux
  • Visite à un domaine de vinaigre balsamique
  • Visite d'une usine de prosciutto
  • 3 dégustations de mets et vins chez les producteurs
  • Entrée privilégiée au Museo Ferrari de Maranello
  • Déjeuner gastronomique de 6 plats dans un restaurant familial comprenant de l'eau minérale, une sélection de vins locaux, du café et des boissons alcoolisées
  • Entrée - Museo Ferrari
Non inclus
  • Pourboires
  • Essai routier (facultatif)
Autres informations
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
  • De bonnes chaussures de marche et une veste sont recommandées
  • S'il vous plaît laissez-nous savoir si vous avez des allergies alimentaires ou des exigences diététiques spéciales
  • Les bébés sont gratuits et partagent des dégustations avec leurs parents
Caractéristiques
Tourisme
95%
Culturel
70%
Original
30%
Nourriture
20%
Commentaires
5.0
146
A
April P
5 | 2019-09-16

This trip was fantastic! Having a small group was the best way. The food, wine, tours, knowledgeable tour guide, wine, unique locations, opportunity to drive a Ferrari (for additional costs), wine, and food made for an absolutely fantastic day! My family was all very happy with the tour and everything that we got to see and do in a day! It is well worth it!

A
Anoosh S
5 | 2019-07-11

The tour was great , had lots to see from cheese factory to the Ferrari factory, ! Great 6 course lunch but could have been a little shorter , Morecio was our guide very knowledgeable, Highly recommend this tour!

K
Kimberly T
5 | 2019-07-03

This was a great tour perfectly divided into food, cars and beauty and the tour guide was great. The 6-course meal was fabulous. This tour is well worth the price! My nephew was most thrilled because he got to drive a Ferrari at 18 years old.

C
Charmaine K
5 | 2018-09-04

Fantastic Tour and fantastic guide. Andrea's enthusiasm was contagious. Very knowledgeable and friendly. Best Parmegiano I have ever tasted and so awesome to see it being made. My daughter is a car lover and especially a Ferrari lover and she was so thrilled with our trip to Maranello to see some of her favorites. Lots of food and drinks, it is definitely worth the money.

d
dannaman509
5 | 2018-07-09

Probably the best tour we have ever been on. Max, our guide, was so knowledgeable and just delightful. It was much more than I expected and WELL WORTH EVERY PENNY! Thank you Viator and Amazing Italy! Job well done!!!

M
Meghan M
5 | 2018-04-09

Wow...just Fabulous! Andrea was fantastic, extremely knowledgeable and his enthusiasm is infectious. This trip is perfect for anyone that wants to experience the amazing food of the region as well as the iconic Maranello, home of Ferrari. My husband also e to drove a 458 which is he still talking about over a week later! This is one of the best experiences we've had, and it is amazing value for money. Thank you so much for an fantastico day!

v
vajt730
5 | 2018-04-03

Fascinating day out, learning about the regional food production with tastings for parmigiano, prosciutto and balsamic vinegar. Then on to the Ferrari Museum and a chance to take one for a ride. The day ended with a delicious six course heads up: theres a flight of 3 different pastas! So leave room for the meat course and dessert- Our guide Max was extremely knowledgeable and helpful, the coach very comfortable.

Anonymous
Anonyme

Bologne

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