Excursion d’une journée dans la région viticole de Tokaj au départ de Budapest
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Excursion d’une journée dans la région viticole de Tokaj au départ de Budapest
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Excursion d’une journée dans la région viticole de Tokaj au départ de Budapest

1 jour
Journée complète
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Commencez votre tour par un ramassage à votre hôtel du centre de Budapest et voyagez en minibus vers la superbe région hongroise de Tokaj, la plus ancienne région viticole classifiée du monde.
Pendant votre voyage, plongez dans cette région classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, dont les collines volcaniques et le climat tempéré et humide sont parfaits pour la viticulture et la culture de la « pourriture noble », une moisissure qui apporte le meilleur du légendaire vin de dessert local, le Tojaji aszú. Vous apprendrez comment la fabrication du vin a commencé ici il y a 1 000 ans et découvrirez les anciennes caves de la région, dont un grand nombre furent creusées dans le rocher volcanique et recouvertes de moisissure.
Après environ 2,5 heures, vous pourrez admirer les villages rustiques et les vignobles verdoyants de Tokaj en approchant de votre premier domaine. Rencontrez votre hôte viticulteur, puis lancez-vous dans la dégustation de cinq à huit vins. Tout en sirotant, discutez des billets et des arômes, et apprenez en plus sur les raisins locaux hárslevelu et furmint très appréciés ici.
Au cours de la journée, vous visiterez deux autres domaines viticoles et dégusterez différents types de vins, y compris quelques-unes des variétés croissantes de vin blanc sec et d’aszú doux de Tokaj. Dégustez cinq à huit vins à chaque arrêt, et faites le tour d’un système de caves et de vignobles pour découvrir le processus de fabrication du vin.
À mi-chemin, rendez-vous dans un restaurant local pour un délicieux déjeuner de 3 plats. Les salles et les menus changent à chaque tour, mais votre repas comprendra généralement des classiques hongrois tels que des bouillons, des ragoûts et des rôtis, ainsi que des desserts tels que le strudel.
Au dernier domaine, associez vos dégustations de la charcuterie et du fromage locaux – un assortiment parfait pour vos vins, et un autre aperçu du patrimoine culinaire de Tokaj.
Après cela, retournez à Budapest où votre tour se termine par un dépôt à l’hôtel.
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Inclus
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Guide privé
  • Transport en minibus climatisé
  • Eau minérale à bord et collation
  • 5-8 échantillons de vin dans chaque établissement vinicole
  • Déjeuner - Déjeuner à 3 plats
  • Dégustations
Non inclus
  • Supplément de nourriture et de boisson
  • Pourboires
Autres informations
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
  • Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
  • Un nombre minimum de 2 s'applique. Il est possible d'annuler après confirmation s'il n'y a pas assez de passagers pour répondre aux exigences. Dans ce cas, un remboursement alternatif ou intégral vous sera proposé.
  • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
Caractéristiques
Tourisme
95%
Culturel
65%
Nourriture
60%
Aquatique
25%
Commentaires
5.0
8
J
Julian C
5 | 2019-07-03

The Tokaj region wine tour was amazing, far better than we could have imagined! Tamas was a fantastic tour guide, very informative, friendly and communicative. All three winery visits were great, with cellar and vineyard visits and extensive tasting sessions. The middle visit also included a hearty home-cooked lunch provided by the owner. It felt like we were esteemed personal guests! Highly recommended.

B
Bethany N
5 | 2018-03-25

This was an amazing day. Our guide was Robert and he was very knowledgeable about both wine and Hungary. The wineries we visited were very different from each other, but both had equally great wine - I ended up buying a bottle to take back with me from each of the wineries. Going down into the wine cellars is such a site. You can just see the history and how old the cellars are. I would recommend this Tokaj wine tasting day trip to all wine lovers.

N
Ngoc N
5 | 2017-04-20

This tour was amazing!

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