Cuisine de rue de Cancún et visite du marché local
La visite commence à 9:30 et se termine à environ 11:00 - 11:30. Au moment où vous retrouvez votre guide au Marché 23, qui est également un chef professionnel expérimenté ayant travaillé dans les meilleurs restaurants de Cancún, votre expérience gastronomique unique et votre voyage culturel commencent. Cette excursion de cuisine de rue comprend la visite du Marché 23 et la dégustation de spécialités locales.
Vous êtes sur le point de goûter à de l'eau de coco fraîche, des « tortillas » qui viennent d'être faites, plusieurs variétés de fromages mexicains, des tlacoyos, des fruits caribéens rares et bien d'autres choses encore. Après la partie gastronomique de l'excursion, vous aurez du temps libre sur le marché pour acheter les ingrédients et les souvenirs qui vous ont plu.
- Guide professionnel
- Balade au Marché 23
- Dégustation de spécialités (5 dégustations : eau de coco d'une véritable noix de coco, tortillas de maïs fraîches, tlacoyos, fromage frais mexicain, fruits exotiques)
- Transfert depuis/vers l'hôtel (si cette option est sélectionnée)
- Transfert depuis/vers l'hôtel (si cette option est sélectionnée)
- Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
- Le tarif adulte s'applique à tous les voyageurs, sauf aux enfants en bas âge
- Un minimum de 2 personnes par réservation est exigé.
- Activité modérée de marche à pied
We come to Cancun a lot and have done the usual tours of Tulum, snorkeling, zip lining, etc. We wanted something different, and this tour fit the bill! We had an amazing tour with Tiago. We took the R1 bus from the hotel zone for 1 per person. Just tell your driver you want to get off at Mercado 23. We got there about an hour early and wandered around the market. This is where the locals shop and eat which is exactly why we wanted to go there. We started out tasting produce and then moved onto tamales, tacos, fried pork, etc. While we would have stumbled onto the tacos by ourselves, most of the dishes we sampled were unusual, and we would never have found them on our own. When we were finished, Tiago walked us to the bus and told the driver the name of our hotel. It was a wonderful experience, and I would highly recommend it! Tiago also has a restaurant called Mostaza that looks amazing as well. Hopefully, we can find time to try that during our stay.
Really glad I did this and highly recommend it to anyone interested in local food and cuisine in Cancun. My only suggestion would be a slightly more structured approach, maybe include a brief on each of things you're eating, common uses, how to etc. Other than that it was great.
Fantastic tour of Mercado 23. Chef Tiago was a gracious and informative guide. The food was superb we enjoyed every second. We recommend this without reservation.