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6 heures de visite privée du marché et cours de cuisine à Casablanca
5 h
Privé
Cours
A propos de cette activités
Rendez-vous au domicile de votre hôte dans un quartier chic de Casablanca. Après les présentations et une boisson rafraîchissante, partez visiter le marché local. Votre hôte vous aidera à vous promener sur le marché, qui peut être difficile à explorer par vous-même. Elle vous montrera où acheter des produits frais, vous emmènera au Marché de la viande (pas pour les personnes fragiles du cœur, mais une véritable, expérience locale), et vous montrera les épices qui sont proposées.
Une fois votre expérience du marché terminée, vous retournerez au domicile de votre hôte en voiture et commencerez à cuisiner. Durant votre cours de cuisine, vous apprendrez à préparer un repas marocain traditionnel chez l’habitant. Soyez prêt à retrousser vos manches pour aider à préparer un authentique repas marocain traditionnel en utilisant des ingrédients de saison et peut-être des fruits de mer locaux produits à Casablanca. Vous pourriez déguster un tajine d'agneau avec des légumes de saison, des fruits de mer marinés et grillés, du poulet marocain au citron et aux olives, du couscous, de la tchackchouka (salade de poivrons grillés), du burger de chameau ou du zaalouk (caviar d'aubergines) avec du pain fait maison. Votre repas se terminera par un dessert comme une pastilla au lait, des oranges à la cannelle ou des gâteaux marocains.
Remarque : votre hôte a deux jeunes enfants et ils peuvent être présents au cours de votre expérience.
En outre, n'oubliez pas, ce n'est pas un cours de cuisine professionnelle, cette visite est plutôt une expérience dans une maison locale pour partager la culture et la cuisine marocaines ensemble.
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Une fois votre expérience du marché terminée, vous retournerez au domicile de votre hôte en voiture et commencerez à cuisiner. Durant votre cours de cuisine, vous apprendrez à préparer un repas marocain traditionnel chez l’habitant. Soyez prêt à retrousser vos manches pour aider à préparer un authentique repas marocain traditionnel en utilisant des ingrédients de saison et peut-être des fruits de mer locaux produits à Casablanca. Vous pourriez déguster un tajine d'agneau avec des légumes de saison, des fruits de mer marinés et grillés, du poulet marocain au citron et aux olives, du couscous, de la tchackchouka (salade de poivrons grillés), du burger de chameau ou du zaalouk (caviar d'aubergines) avec du pain fait maison. Votre repas se terminera par un dessert comme une pastilla au lait, des oranges à la cannelle ou des gâteaux marocains.
Remarque : votre hôte a deux jeunes enfants et ils peuvent être présents au cours de votre expérience.
En outre, n'oubliez pas, ce n'est pas un cours de cuisine professionnelle, cette visite est plutôt une expérience dans une maison locale pour partager la culture et la cuisine marocaines ensemble.
Inclus
- Visite du marché privé et cours de cuisine avec votre hôte Chamsi
- Déjeuner ou dîner maison
- Eau en bouteille
- Un verre de vin
- Café thé
- Déjeuner
- Dîner
- Café et/ou thé
Non inclus
- Prise en charge et retour à l'hôtel
Autres informations
- Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
- Accès pour les personnes à mobilité réduite
- Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
- Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
- Le code vestimentaire est décontracté
- Veuillez noter que, le vendredi étant un jour de prière, le marché du vendredi matin pourrait ne pas être aussi actif que d'habitude et certains stands pourraient être fermés. Le marché du vendredi soir n'est pas offert.
- Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
Caractéristiques
Tourisme
100%
Nourriture
85%
Culturel
75%
Original
45%
Commentaires
Absolutely loved my time with Chamsi. Her hospitality is second to none and as well as having an amazing lesson in making Cous Cous Royale, I left with several gifts and some last minute local cinnamon from her own stock. We spent time laughing, chatting and swapping stories as well as cleaning, chopping and cooking our purchases from the market. If you want a great and memorable time as well as being able to leave with local knowledge of the flavours of Morocco and the ability to cook an authentic meal, this is the tour to take.
Honestly one of outmost fun experiences EVER! Chamsi was a delight, the shopping, cooking and eating were amazing! Getting to spend time in her home with her husband and son was so special. We learned a lot about the use of Moroccan way of use of fresh in season ingredients and amaxing spices.