Aventure en soirée d’une demi-journée hors-piste à Georgioupolis
Visite en soirée
Cette visite est idéale pour ceux qui souhaitent apprendre à connaître la culture et les traditions crétoises tout en profitant d'une excursion de quatre heures hors des sentiers battus.
Nous visiterons un moulin à olives moderne, pour que vous puissiez voir comment l'huile d'olive est produite, et nous pourrons également déguster quelques huiles.
Après cette visite, nous explorerons quelques mythes et récits cachés dans les pierres d'une ancienne église chrétienne qui fut utilisée comme cachette par des habitants expulsés par les Turcs. Nous en apprendrons également plus sur l'histoire d'une tour datant de 400 ans qui a été construite par les janissaires turcs les plus redoutables, et qui est encore presque intacte à ce jour.
Après cela, nous « grimperons » à 1 000 mètres au-dessus du niveau de la mer sur un sentier hors-piste. Nous voyagerons à travers les bois de Lefka Ori et vous serez stupéfait par la vue panoramique depuis le sentier. Plus tard, nous rencontrerons un berger qui nous montrera comment les fromages crétois sont fabriqués et nous pourrons goûter quelques fromages qu'il fait lui-même.
Enfin, nous terminerons la soirée par un repas du soir traditionnel. Il y aura beaucoup de mets et de plats traditionnels pour tous les goûts, et la soirée vous laissera de bons souvenirs de votre journée passée à explorer la Crète.
N'hésitez pas… effectuez votre réservation aujourd'hui !
- L’excursion comprend :
- Prise en charge depuis les hôtels de Georgioupolis (zone de La Canée-Réthymnon)
- Visite d’une usine d’huile d'olive et dégustation de produits
- Visite d’une église dans la roche
- Visite d’une usine de produits laitiers et dégustation de produits
- Dîner traditionnel avec une famille locale accompagné de vin crétois
- Trajet de retour à l'hôtel en soirée.
- La deuxième boisson Pas de prise en charge à Héraklion
- Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
- FROMAGES CRÉTOIS L'élevage crétois a à peine changé au fil des ans. Il est basé sur les petits animaux, principalement les moutons et les chèvres plutôt que des vaches, et généralement, les animaux broutent librement ou sont partiellement mis en étable. Toute l'année, des animaux errent librement ou sont gardés dans des enclos traditionnels, et ils se nourrissent presque exclusivement d’herbes et de buissons crétois. Les plantes et les arbustes endémiques de la Crète ont une odeur distinctive et une haute valeur nutritionnelle. Cette flore crétoise spécifique, combinée aux races locales d'animaux, contribue à la singularité des produits crétois. Les races locales d'animaux sont complètement habituées aux conditions météorologiques de l’île et il n'y a pas besoin d'utiliser de médicaments ou d’antibiotiques. Les produits laitiers crétois sont fabriqués à partir de lait de chèvre et de brebis, qui sont également utilisés pour fabriquer des fromages et des yaourts. Traditionnellement, de petites quantités de produits laitiers font partie du régime crétois. Des études ont montré que la consommation de produits laitiers réduit le risque d'hypertension, d’accident vasculaire et de cancer colorectal.
