3 h

Cours

Confirmation instantanée

A propos de cette activités

A travers le Vietnam, il y a beaucoup de plats incroyables. Si vous voulez en savoir plus sur la cuisine locale, un cours d’une demi-journée dans la cuisine du Cyclo Resto est la meilleure façon de le faire. Les conducteurs de cyclo viendront vous chercher à votre hôtel pour visiter la ville pendant environ 30 minutes avant de vous déposer au marché de Ben Thanh. Après avoir choisi votre menu pour le cours de cuisine, notre guide anglophone vous montrera comment choisir les bons ingrédients. De plus, vous pourrez voir comment marchandent les locaux et en savoir plus sur leurs activités quotidiennes. Puis, nous nous rendrons à pied à notre lieu de rendez-vous à environ 5 minutes. Au cours de cuisine, vous apprendrez : comment bien se servir d’un couteau, la décoration et cuisinerez par vous-même à l’aide des instructions du chef. À partir de recettes, vous serez en mesure de cuisiner les mêmes plats chez vous.

MENUS DU COURS DE CUISINE

Menu 1

Rouleaux de printemps frits et crevettes
Soupe de melon vert et crevettes
Crêpe vietnamienne
Poulet frit à la citronnelle

Menu 2

Rouleaux de printemps frais
Soupe bok choy et viande émincée
Crêpe vietnamienne
Côtes de porc mijotées

Menu 3

Fricassée de viande et rouleau de porc à la citronnelle
Soupe aigre et fruits de mer
Crêpe vietnamienne
Ragoût de poisson à tête-de-serpent en terrine

Menu 4

Fleurs de citrouille frites et viande émincée
Soupe à cinq couleurs
Crêpe vietnamienne
Ragoût de poitrine de porc en terrine

Menu 5

Belles-de-jour frites à l’ail
Soupe de melon vert soupe et crevettes
Crêpe vietnamienne
Porc grillé et nouilles de riz cuites à la vapeur

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Inclus

Service de transfert et promenade de 30 minutes
Visite du marché
Guide anglophone
Ingrédients de cuisine
Recettes sous la direction du chef
Eau minérale, thé glacé et café aux œufs

Non inclus

Boissons alcoolisées (disponibles à l'achat)

Autres informations

Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
Le tarif enfant ne s'applique que si ce dernier est accompagné de 2 entrées adultes payantes.
Les enfants doivent être accompagnés par un adulte.

Caractéristiques

Tourisme

95%

Culturel

85%

Nourriture

80%

Original

50%

Commentaires

2.0

1

f

flemingwright143

2 | 2018-06-03

We didn't really enjoy the cyclo part of the trip. It was a little uncomfortable to be driven around the busy city in an adult-sized stroller by an older man among the crazy HCMC traffic. Visiting the Ben Than market was a bit underwhelming for us. It just wasn't all that exciting to watch the guide buy some ingredients. Another reason for the two stars is because Chef Vu wasn't even the chef cooking with us on the tour. Not that Veo was bad, the name of the excursion is just a bit misleading. And finally, the food quality was a bit of a let down. We had street food that we much preferred to the food we cooked here.

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