Excursion d'une journée complète à Saigon avec une promenade en cyclo

- Après un ramassage à l'hôtel à Saigon, nous commençons notre journée palpitante avec un court trajet en cyclo (40 minutes) à l'heure de pointe pour les ruelles de Ho Thi Ky avec une courte pause pour des photos sur le site de « la photo la plus puissante de tous les temps » où un moine bouddhiste s'immola par le feu en 1963 pour protester contre la répression exercée par les autorités de l'époque
- À l'arrivée dans les ruelles de Ho Thi Ky, nous allons profiter d'une courte balade (30 minutes) pour visiter le plus grand marché de gros de fleurs de Saigon qui existe ici depuis près d'un siècle
- Puis nous irons à Cho Lon (ou Chinatown) pour flâner sur les ruelles du marché de Tan Thanh où des multitudes de pièces de moteur sont fournies pour quelques 6 millions de motos à Saigon. Fait intéressant, des centaines de boîtes de munitions américaines ont atterri sur ce marché après la guerre du Vietnam et sont maintenant utilisées comme boîtes à outils
- Nous irons visiter le marché de Binh Tay et la pagode colorée Thien Hau situés dans la même zone
- Déjeuner : à Pho Hoa - la meilleure soupe de nouilles de riz vietnamienne avec du bœuf
- Après-midi : nous visiterons le poignant musée abritant les vestiges de la guerre, l'ancien palais présidentiel (aussi appelé Salle de l'Unification) et les symboles historiques construits par les Français, par ex. la cathédrale Notre-Dame, le bureau de poste central, l'opéra, et l'hôtel de ville, pour n'en citer que quelques-uns
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