Excursion dans le delta du Mékong avec découverte des marchés flottants de Cai Be au départ de Hô-Chi-Minh-Ville

Nous partons à 7:45 vers le sud jusqu'à Cai Be, un district rural sur l'eau de la province de Tien Giang, dans le delta du Mékong, au Vietnam. Vous arriverez aux environs de 10:00 et monterez à bord de notre bateau à moteur pour votre voyage à travers le marché flottant de Cai Be, l'un des marchés de gros sur l'eau de la région. Là-bas, vous découvrirez comment la vie fonctionne dans le delta en observant les complexités du commerce et en apprenant comment les marchands achètent des produits auprès des producteurs locaux. Au cours de notre croisière le long des canaux isolés de la ville, nous visiterons quelques ateliers animés et nous verrons comment les habitants confectionnent des gâteaux de riz soufflé et de feuilles de riz, des bonbons à la noix de coco et des produits de cocotiers.

La particularité de cette excursion dans le delta du Mékong sera la promenade en pirogue sampan dans les étroites voies navigables naturelles. Nous nous arrêterons dans une maison locale pour goûter des fruits de saison tels que du longane, de l'ananas, de la pastèque, du ramboutan, de la papaye, du jacquier, etc. Nous continuerons à marcher à travers le village pour revenir à notre bateau, qui nous emmènera sur une autre île pour le déjeuner servi avec beaucoup de délicieux plats vietnamiens.
Vous aurez du temps libre pour vous détendre et profiter d'une courte promenade dans le verger à proximité, où poussent longanes et durians. Nous remonterons à bord et naviguerons jusqu'au quai pour 14:00. Puis nous continuerons à pied jusqu'à un village thaïlandais pour voir les habitants récupérer des chips de manioc après une journée complète à sécher sous le soleil.

Retour à notre voiture pour le trajet de retour vers Hô-Chi-Minh-Ville. L'excursion se termine vers 18:00.