Excursion historique et gastronomique de Hô-Chi-Minh-Ville d'une demi-journée à moto

Découvrez le centre du quartier des backpackers. Optez pour une courte promenade dans la région et vous remarquerez le contraste entre l’ancien et le nouveau, entre le vietnamien et l’occidental. Pham Ngu Lao est le quartier qui ne dort jamais.
Visitez le parc de Tao Dan, un lieu très populaire pour les habitants à l’heure de la pause matinale. Trouvez le coin aux oiseaux, où chaque matin les hommes âgés se rassemblent pour y exposer leurs oiseaux logés dans de coûteuses cages en bambou. Vous assisterez aussi relaxant spectacle d’habitants pratiquant le Tai Chi. À cet endroit, nous goûterons du café vietnamien authentique, et vous suivrez un briefing.
En vous déplaçant jusqu'au quartier 3, visitez la cave d’un arsenal au Nguyễn 287/70 Đình Chiểu Street, où vous trouverez une relique historique des exploits guerriers des commandos sur Saïgon. Près de trois tonnes d'armes ont été conservées dans la cave par les commandos de Saïgon pour attaquer le palais présidentiel lors de l'offensive de Tet en 1968. C'est l’une des nombreuses et précieuses expositions qui racontent les éclatantes prouesses du peuple vietnamien et de son armée dans leur lutte pour la réunification nationale qui est devenue réalité le 30 avril 1975.
Le point suivant est le doux parfum du marché aux fleurs local d'Hô-Chi-Minh-Ville , le marché aux fleurs de Ho Thi Ky. Là, vous pourrez obtenir un aperçu de la manière dont les gens vivent dans les quartiers les plus complexes aux petites allées.
Le quartier 5, dit de Cho Lon, est le Chinatown de Saïgon, où la majorité des marchandises arrivent à Saïgon. Directement en face de la rue se trouve la pagode de Ông Bổn, un bel exemple d'un vieux temple à l'ancienne. Après cela, vous traverserez la rue chinoise aux plantes médicinales de Hải Thượng Lãng Ông. Vous pourrez la sentir avant même d’y arriver. Le parfum enivrant du ginseng énergisant abonde, ainsi que celui d’un nombre inimaginable d’autres senteurs.
Le prochain arrêt est une promenade vers l'un des secrets les mieux gardés de Saïgon : une pagode bouddhiste toute particulière portant le nom de pagode Van Phat. La surprise ne doit pas être gâchée, il va donc falloir que vous veniez voir ce qui la rend si spectaculaire par vous-même.
Cette sortie à la journée se termine par une promenade le long du canal moderne, reflétant le contraste du Quartier 1 et du Quartier 4. À la fin de la promenade, un restaurant vietnamien vous servira de délicieux mets pour conclure votre expérience de Saïgon.
Veuillez noter : pour visiter le parc de Tao Dan, seulement disponible pour l'excursion du matin.