5 h

Cours

Confirmation instantanée

A propos de cette activités

Votre excursion culinaire vietnamienne commence par un transfert depuis votre hôtel à Hô-Chi-Minh-Ville. De là, vous visiterez le marché situé dans le centre Ben Thanh, connu comme l'un des plus animés et des plus fréquentés d'Hô-Chi-Minh-Ville, anciennement Saigon. Créé au début du XVIIe siècle près de la rivière de Saigon et officiellement établi plus tard par les Français, Ben Thanh est le plus ancien marché survivant dans la plus grande ville du Vietnam.

Suivez votre guide et passez devant les vêtements et les vendeurs de souvenirs jusqu'à ce que vous atteigniez les stands remplis des arômes alléchants des spécialités locales ainsi que des légumes frais, de la viande, des friandises et des épices. Vous en apprendrez plus de votre guide sur les différents ingrédients, dont les herbes et les épices vietnamiennes, et vous commencerez à recueillir des produits pour votre cours de cuisine.

Après l'excursion au marché, vous serez transféré au centre culinaire du Vietnam pour une leçon pratique sur la cuisine vietnamienne. Dans ce cadre traditionnel, vous aurez tout le matériel et les ingrédients dont vous avez besoin pour votre cours de cuisine en petit groupe, avec de nombreuses occasions d'interagir avec le chef et vos compagnons cuisiniers. Profitez de l'atmosphère de détente pendant que vous préparez des plats simples, sains et délicieux tels que de la salade de papaye, du curry de poulet vietnamien, du riz frit et des haricots blancs sucrés au lait de coco.

Après votre cours de cuisine vietnamienne, asseyez-vous pour vous détendre et profiter des fruits de votre travail ! Chaque jour, un repas différent de 4 plats est préparé (voir l'itinéraire ci-dessous pour un exemple de menu). Lorsque vous avez eu votre compte, le transfert sera effectué vers votre hôtel avec une nouvelle perspective sur la culture vietnamienne et comment préparer sa délicieuse cuisine !

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Inclus

Déjeuner
Matériel de cuisine
Visite du marché
Service de ramassage et dépôt à l'hôtel
Chef/guide anglophone
Transport en véhicule climatisé

Non inclus

Pourboires (facultatifs)

Autres informations

Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation
Activité modérée de marche à pied ; il est recommandé de porter des chaussures de marche confortables

Caractéristiques

Tourisme

95%

Nourriture

80%

Culturel

75%

Original

50%

Commentaires

4.7

15

J

Judith A B

5 | 2018-02-23

This was a fantastic little side excursion. The utmost care was taken to make sure that we were comfortable on the drive to the markets, and of course the chaotic dance of the traffic was part of the entertainment. The market was very interesting, and our guide/chef explained that this food market was where all the restaurants buy their supplies from. The locals find it too expensive and shop at their own local market. Our chef Dory, told us the names of everything and what they were used for. After the market we were taken to another location for the cooking class, which was cool and comfortable and we were given icy cold green tea. The class was fabulous and she made it very easy to follow. Even my husband did a great job! We enjoyed the meal afterwards, and it was delicious! I would highly recommend this tour if you interested in learning about foods in other cultures. It wasn't over the top different and it was all very clean and healthy food. Five stars from me!

G

Gerald F

5 | 2017-12-08

The chefs and their staff were excellent. They made sure all of the students did all steps. Fun and informative.

K

Kevin S

5 | 2017-10-23

Brilliant! I had an excellent experience. Fabulous teacher showing me all the tricks of the trade and I got to eat it all at the end.

C

Christine P

5 | 2017-07-28

This class was really fun and the food we made was delicious!

C

Christine F

5 | 2017-02-06

It was a great experience learning to cook Vietnamese meals. The Chefs were amazing and I thoroughly enjoyed the experience and I can't wait to make the dishes at home.

S

Savannah` E

4 | 2016-01-19

Very interesting and fun.

S

Steven P

3 | 2015-06-26

The tour went ok but it was listed as 5 hours but was finished in more like 3. Learnt a few valuable things though.

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