Excursion Whisky Bus au départ d'Inverness

Le Whisky Bus part à 8:35 d'Inverness, où nous montons dans un autocar bien équipé avec climatisation, toilette à bord et système de sonorisation. Accompagnés par un chauffeur local expérimenté, et par un guide professionnel et enthousiaste, nous partirons pour une aventure-découverte du whisky de 10 heures vers les distilleries de whisky des Highlands et de Speyside suivantes ;
1. Distillerie Tomatin
Notre premier arrêt aura lieu à la distillerie Tomatin, qui produirait du whisky depuis le XVe siècle. Ici, vous serez emmené pour une visite de la distillerie, qui vous donnera une excellente base pour la journée qui vous attend. Après la visite, vous serez encouragé à « découvrir la facette douce des Highlands » avec des dégustations commentées de trois petits verres spécialement sélectionnés.
2. Distillerie Glenlivet
Notre prochaine étape est la distillerie Glenlivet, où vous participerez à une dégustation commentée de trois verres dans une de leurs plus exclusives salles de dégustation. Ensuite, vous aurez le temps de parcourir l'exposition, où vous pourrez en apprendre plus sur l'irrépressible esprit des Glenlivet. Vous pouvez également parcourir la boutique ou goûter un peu de gâteau au whisky dans le café Old Maltings.
3. Distillerie Glenfarclas
Notre prochaine étape est la distillerie Glenfarclas, l'une des rares distilleries familiales en Écosse, et la préférée de nos clients en raison de son ambiance détendue et de son histoire unique. Ici, nous en apprendrons un peu plus sur la distillerie, tout en dégustant un verre de whisky dans le cadre unique de leur entrepôt sous douane. Après cela, nous nous rendrons à l'intérieur, où vous pourrez profiter d'une deuxième dégustation de ce malt traditionnel de Speyside dans l'environnement luxueux de la salle du bateau.
4. Tonnellerie du Speyside (Speyside Cooperage)
À la tonnellerie du Speyside, la seule tonnellerie en activité en Écosse, des tonneliers hautement qualifiés utilisent toujours des techniques traditionnelles pour restaurer et réparer les fûts. Ici, nous vous proposerons une présentation audiovisuelle 4D, avant de vous diriger vers la galerie d'observation pour admirer les tonneliers au travail. Vous pouvez même aussi vous essayer à la fabrication d'un mini-fût !
5. Distillerie Aberlour
Enfin vient la distillerie Aberlour, où nous sommes assurés d'être chaleureusement accueillis par leur équipe expérimentée et enthousiaste . Dans la jolie ville du même nom, au beau milieu de Speyside, nous terminerons en beauté notre extravagance au whisky avec une dégustation gratuite dans le cadre charmant de leurs salles de dégustation. Vous aurez ensuite du temps libre pour parcourir leur boutique compacte mais attrayante.
Étant donné que la traversée de Speyside est très pittoresque, nous ferons quelques magnifiques arrêts photo sur le trajet de retour ; ils incluent le château de Ballindalloch et le vieux pont à cheval datant du XVIIIe siècle à Carrbridge. À votre retour à Inverness, vous trouverez beaucoup d'excellents pubs situés à quelques minutes de marche de l'arrêt du bus, aussi il se peut que certains de vos compagnons de voyage vous rejoignent pour porter un toast à un dernier « uisge beatha » !