Excursion privée : Excursion privée d'une journée complète dans la vieille ville d'Ipoh au départ de Kuala Lumpur

Retrouvez votre guide à la gare de chemin de fer KL Sentral à Kuala Lumpur et montez dans un train express pour commencer votre excursion d'une journée entière. Le trajet en train de 2 heures et demie vous emmènera vers le nord à Ipoh ; à l'époque un centre commercial florissant durant le boom de l'étain minier du XIXe siècle, la magnifique ville sert maintenant des spécialités locales aux stands de nourriture, petits et plus grands restaurants.
Commencez votre aventure culinaire par une promenade dans les rues d'Ipoh à la recherche d'un petit déjeuner. Suivez votre guide à pied et savourez la meilleure cuisine disponible, du sar hor fun (nouilles de riz servies avec une sauce douce) de Ipoh au mélange feuilleté kaya (pâte feuilletée garnie d'une confiture avec des œufs).
Lors d'une courte visite à pied du patrimoine, vous visiterez des édifices historiques construits pendant l'époque coloniale britannique. Découvrez des monuments tels que la gare de chemin de fer de Ipoh, le majestueux hôtel de ville de Ipoh, construit en face en 1916, et la Birch Memorial Clock Tower.
Faites une pause et sirotez une tasse du café blanc aromatique fraîchement préparé de Ipoh, avant de vous diriger à 5 km au nord de la ville vers Gunung Lang. Ce parc de loisirs présente un superbe lac situé sur des affleurements calcaires. Située à une courte distance se trouve Perak Tong, une grotte temple qui abrite plus de 40 statues de Bouddha, y compris une pièce maîtresse de 13 mètres de haut. Si vous gravissez les 385 marches escarpées jusqu'au sommet vous serez récompensé par une vue époustouflante sur le paysage environnant - un paradis du photographe !
Arrêtez-vous au Château de Kellie pour voir le manoir inachevé perché sur une colline où il a été construit sur une ancienne plantation de caoutchouc à Perak, avant de retourner à Ipoh pour le déjeuner.
Poursuivez votre visite gastronomique par une promenade à pied dans les marchés locaux et les vendeurs à la sauvette, vous régalant de plats malais servis avec du riz blanc. Profitez de grands classiques tels que les poissons cuits au barbecue marinés dans une sauce salée ; de poulet sauce piment ; de légumes produits localement cuisinés de façon authentique avec de la noix de coco, des crevettes ou de la pâte de piment ; de pâtes au curry ; de porc au barbecue ; de dim sum ; et d'oignons verts frits. Après avoir dégusté quelques-uns des mets sucrés tels que le cendol - un dessert traditionnel aux copeaux de glace, lait de coco, nouilles vertes et sucre - arrêtez-vous dans une ferme de pomelo voisine pour goûter cet agrume originaire d'Asie du sud-est .
Visitez une usine de kacang putih pour goûter une variété de ces populaires en-cas, dont des haricots frits, des chips de tapioca et du murukku (des feuilletés salés croquants à base de riz), qui sont propres à Ipoh et expédiés dans le monde entier. Vous apprendrez comment l'industrie a commencé dans les années 1940 à partir de seulement six familles qui se sont installées dans la ville en provenance du sud de l'Inde.
Votre dernière étape est le marché central d'Ipoh (Pasar Besar Ipoh), situé au UTC (Urban Transformation Centre). Promenez-vous dans ce marché local pour un aperçu des stands alimentaires, des marchands de produits aux marchands de poissons, avant de retourner à Kuala Lumpur en train, en compagnie de votre guide.