45 min

Petit groupe

A propos de cette activités

Retrouvez votre guide dans une machiya, maison traditionnelle japonaise située dans le centre de Kyoto. À partir de là, votre guide vous accompagnera jusqu'Matsui Shuzo, une brasserie de saké de style moderne actuellement en fonctionnement. Le court trajet vers la brasserie se fait en taxi (inclus).
Avant de débuter votre dégustation de saké, partez pour une visite de cette brasserie moderne. Vous découvrirez les outils utilisés pour la production du saké, l'histoire du saké à Kyoto et apprendrez les secrets de fabrication de cette boisson traditionnelle japonaise - toujours populaire dans les festivals, cérémonies et rituels japonais d'aujourd'hui.
Ensuite, asseyez-vous et profitez de votre dégustation de saké ! Vous aurez l'occasion de déguster plusieurs types de saké contenant différentes doses d'alcool. Tout en sirotant chaque petite tasse, votre guide vous décrira la combinaison d'eau, de malt, de levure et de riz qui crée chaque arôme et saveur distinctifs, allant de doux à sec.
Votre visite et dégustation de saké se terminent à la brasserie ou au musée, et votre guide vous aidera à trouver un taxi jusqu'à votre destination suivante.
Cliquez sur le lien « Informations supplémentaires » pour connaître l'emplacement de la machiya.

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Inclus

Frais de taxi à la brasserie
Guide professionnel anglophone
Dégustations de saké
Entrée - Horino Memorial Museum

Non inclus

Nourriture et boissons, sauf indication contraire
Prise en charge et retour à l'hôtel
Pourboires

Autres informations

Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
L'âge minimum est de 4 ans
Un maximum de 10 personnes par réservation
Vous pouvez essayer et acheter plusieurs sortes de saké
Veuillez noter que vous pourriez être guidé vers une autre brasserie que celle que vous avez choisie en raison de circonstances imprévues.

Caractéristiques

Vie nocturne

65%

Tourisme

55%

Culturel

55%

Nourriture

40%

Commentaires

5.0

11

s

septoffs

5 | 2018-06-12

We highly recommend this tour of Matsui Brewery. The owner, Jiemon Matsui, guided us through the brewing process and conducted the tasting himself. We truly felt like special guests at the brewery. Yumiko, our tour guide and interpreter, made sure that the whole morning ran smoothly.

W

Wen Lan Y

5 | 2016-07-05

Me and my boyfriend didn't bring a big luggage to trip so we couldn't buy any sake, but the owner did not mind and still be very polite and welcoming. We are going to buy some of their own branded sake next time.

h

howtaobrowncow

5 | 2015-08-10

I really enjoyed this small brewery tour of the Matsui Shuzo Brewery. They've been around for a couple of hundred years, and supply many of the local shrines, and for good reason. The brewery staff and master brewer were super nice, and the sake was really excellent I bought a couple of bottles of my favorites to keep me company during the remainder of my trip. The tour guide, Ms. Kinoshita, was terrific she was very knowledgeable about sake and about the local area, her English was very good, and she was excellent company during the tour. I had a terrific time.

J

Justine L

5 | 2015-06-23

We are very glad to choose this tour. Our guide Yoshie is a certified Sake Sommelier, who is very passionate about the Sake culture as well as very helpful in answering our questions. The Sake Brewery Matsui Brewing is highly recommended. It is small however the owner is the 15th generation who is very kind, friendly and well knowledgable. We also visited other bigger brewery, we are very glad that we have visited Matsui.

J

JUERG G

5 | 2015-05-01

Highly Recommended personal tour with experienced teacher.

r

rainerice

5 | 2014-09-23

It was just my girl and I and had a blast. Great sake and very informative.

J

Jeffery T

5 | 2014-06-02

Great exprience. I love going to Wine country in California so this was the sake version of that. The tour was given by the wife of the owner. Small sake distillery so we were able to get a behind the scene look at the making and production of Sake. Great way to spend a few hours and taste some great sake.

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