Le Prince Noir

1 Rue du Prince Noir, 33310, Lormont
165 avis
A partir de
€87
lafourchette
Le Prince Noir

Lormont

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0

Caractéristiques

4.8
Cuisine
4.7
Service
4.4
Ambiance

Description

Près du Pont d’Aquitaine, dans un château médiéval revisité en bistrot moderne, Le Prince Noir est une référence gastro dans la région. Aux fourneaux, Vivien Durand envoie une cuisine moderne et créative aux forts accents basques. Sur la carte du midi plus qu’abordable financièrement, des entrées qui font saliver : gnocchis de pomme de terre Mona Lisa à la truffe d’été et épaisses lamelles d’ardi gasna (fromage de brebis basque), salade au lard Ibaïama grillé avec œuf mollet tiède juste posé. Côté plats, toujours un poisson local, arrosé d’une sauce soubise (oignon, beurre, fond blanc) et servi avec un salpicon de gambas aux agrumes rôtis et des copeaux de courgettes. Pour les carnivores, le pigeon de Mios, en cocotte ou confit à la livèche avec un jus déglacé au whisky. Et en dessert, une création du chef : l'éclair XXL pêche et crème d'amande.
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Bistrot 12-14

8, rue Georges Barres, 33300, Bordeaux
0 avis
De
18 €

Campanile Bordeaux Artigues

Avenue de la Prairie, 33370, Artigues-près-Bordeaux
128 avis
De
30 €

Campanile Montbéliard Sochaux

Rue du Collège, 25600, Sochaux
0 avis
De
22 €

Le Juliano

44, rue Thérèse, 33560, Carbon-Blanc
55 avis
De
22 €

Le Coin des Copains

1 Quai de Bacalan, 33300, Bordeaux
0 avis
De
17 €

La Cape

9, allée de la Morlette, 33150, Cenon
127 avis
De
54 €

Brasserie au 33

Rue du grand barail, 33300, Bordeaux
187 avis
De
21 €

Au Bouchon des Chartrons

52, quai de Bacalan , 33300, Bordeaux
926 avis
De
32 €

L'annexe

53 Quai de Bacalan, 33300, Bordeaux
39 avis
De
27 €

Les Oliviers

93 Avenue de l'Aquitaine, 33560, Sainte-Eulalie
120 avis
De
35 €
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