Balade gastronomique dans le quartier Brera à Milan
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Balade gastronomique dans le quartier Brera à Milan
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Balade gastronomique dans le quartier Brera à Milan

3 h
A pied
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Retrouvez votre guide près de la gare Lanza-Brera dans le centre de Milan, puis partez pour votre balade culinaire de 3 heures à Brera, le quartier historique de Milan. Le quartier est depuis longtemps un repaire pour les artistes, attirant aussi bien les résidents inspirés que les voyageurs avec ses marchés de rue et sa vie nocturne animée.
Votre guide vous racontera l'histoire et la cuisine de la ville tout au long de votre promenade. Vous apprendrez comment Milan a changé au fil des siècles, du quartier de Navigli (qui abritait le système de canaux antique de la ville) jusqu'à l'enclave futuriste de Porta Nuova, construite pour accueillir l'exposition de 2015. Outre l'architecture, la gastronomie de la ville a également évolué au fil des siècles, bien que de nombreux mets d'origine demeurent. Vous en apprendrez plus sur la cuisine milanaise comme le riz et la polenta, et découvrirez des plats classiques comme le risotto aromatisé au safran et le veau à la milanaise.
Entre balade et échanges, faites jusqu'à six arrêts culinaires pour goûter à quelques spécialités de la ville. Les dégustations varient à chaque excursion en fonction des disponibilités, mais vous pouvez goûter des plats traditionnels comme les melanzane alla parmigiana (aubergines cuites au four avec du parmesan et de la tomate), les boulettes de viande mondeghili et des plats milanais traditionnels. En plus de ces spécialités locales, savourez des spécialités italiennes populaires comme les glaces et les cannoli, ou des tranches fines de culatello, un jambon de Parme prisé qui fond dans la bouche.
Pour faire passer le tout, dégustez une bière italienne artisanale, puis prenez un apéritif à la milanaise (ou une boisson alcoolisée avant le dîner) dans le bar branché La Bicicletta. L'apéritif est énorme à Milan, et de nombreux bars proposent un copieux buffet (happy hour) avec suffisamment de plats pour satisfaire les plus gros appétits.
Après trois heures passées à explorer Brera et ses petits restaurants, rejoignez la Piazza XXV Aprile dans le centre de Milan, où votre visite se termine.
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Inclus
  • Guide local
  • Dégustations de nourriture (6 arrêts)
  • Bière italienne (une bouteille par couple)
  • Apéritif
Non inclus
  • Boissons, sauf indication contraire
  • Pourboires
Autres informations
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
  • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
  • Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
  • Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
  • Des chaussures et une robe confortables sont recommandées
  • Les clients doivent avoir au moins 18 ans pour participer à des dégustations de vin / alcool
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Aucune condition physique particulière requise
  • Ce circuit/cette activité accepte 20 voyageurs maximum
Caractéristiques
Tourisme
85%
Nourriture
75%
Culturel
70%
Original
45%
Commentaires
4.8
113
h
harthamm
4 | 2018-10-16

This was a very good experience. The selection of foods and stores were both interesting and of very high quality. The tour guide was very good but not quite as good as a tour guide we have had in Paris. I would strongly recommend the tour and feel we did have a very good experience. The Brera district is beautiful and is a good place to experience food.

i
igalassota
4 | 2018-09-10

I was pleasantly surprise by this tour. My tour guide Debra was great, took us to several eateries. We'd big portion of prosciutto, parmesan cheese,and beer. Next we tasted, lasagna, two types of meatballs, one boiled in broth and the other fried in the clarified butter. Bread with green olives to follow. There was a good wine and on the end we had gelato. On the way to different tasting places Debra told us about the history of Milan, just enough to get you interested.

J
Janet L
5 | 2018-04-01

This is a must do! Great walking food tour with a little bit of history lesson. We sampled a lot of great food and some beer and wine. We did a lot of walking and like how each place is spread out. We left very full!

a
annakhangdo
2 | 2018-03-20

Not worth the money

w
warriormouse95
5 | 2018-01-15

Great tour, lots of food info as well as history of the area, great variety of food.

c
cliffjones38
5 | 2017-12-10

Absolutely worth every penny or Euros ,and the calories brilliant tour guide,really made our holiday enjoyable

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