6 h

Privé

A propos de cette activités

Excursion d'une demi-journée (5 heures) :
Si vous avez choisi d'utiliser un chauffeur et une voiture, commencez votre excursion par le transfert depuis votre hôtel ou le point de rendez-vous de votre préférence au centre de Milan. Si vous venez en voiture, montez dans votre véhicule et retrouvez votre guide à Parme (point de rendez-vous indiqué dans votre confirmation de réservation).

Ensuite, allez vous promener dans la région panoramique d'Émilie-Romagne et partez à la recherche de certaines des exportations gastronomiques les plus recherchées de la région. Pendant votre voyage, discutez avec votre guide privé sur l'histoire de la province et de ses produits de grande qualité.

Arrêtez-vous dans une fromagerie traditionnelle et regardez les artisans locaux à l'œuvre. Vous en apprendrez plus sur le processus de vieillissement qui confère au fromage sa saveur unique, et vous découvrirez les roues de vieillissement du Parmesan empilées en hauteur avant de déguster ce délicieux fromage par vous-même.

Ensuite, vous visiterez un producteur de jambon, qui vous expliquera le laborieux processus de séchage du jambon afin de le rendre aussi tendre et savoureux que possible. Ensuite, vous reprendrez la route une nouvelle fois, en effectuant un bref arrêt dans le village médiéval de Torrechiara. Prenez votre appareil photo pour immortaliser cet instant avec ce château pittoresque du XVe siècle en toile de fond.

Continuez jusqu'à une cave à vins dans la région viticole de Colli di Parma. Profitez d'un déjeuner composé de spécialités locales telles que des pâtes fraîches, de la charcuterie et du fromage, le tout arrosé d'appétissants vins locaux comme le lambrusco et la malvasia.

Après le déjeuner, commencez votre trajet de retour à Milan, où votre circuit se termine de retour à votre hébergement ou au lieu de dépôt de votre choix (si cette option est sélectionnée).

Visite d'une journée complète (7 heures) :
suivez l'itinéraire de l'excursion d'une demi-journée dans la matinée. Ensuite, après le déjeuner, rendez-vous chez un producteur traditionnel de vinaigre balsamique dans la région de Modène.

Après avoir appris comment il se fabrique, goûtez ce délicieux vinaigre, et découvrez en quoi il se distingue des versions les plus courantes. Plus tard dans l'après-midi, rentrez à Milan, où l'excursion se termine.

Remarque : un minimum de 2 personnes par réservation est requis.

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Inclus

Transfert depuis/vers l'hôtel (si cette option est sélectionnée)
Guide expert
Chauffeur professionnel (si l'option voiture et chauffeur est sélectionnée)
Transport en voiture climatisée avec chauffeur (si l'option voiture et chauffeur est sélectionnée)
Dégustation de fromages
Déjeuner, vin inclus
Dégustation de vinaigre balsamique (si l'option d'une journée complète est sélectionnée)

Non inclus

Nourriture et boissons, sauf mention contraire
Pourboires (facultatifs)

Autres informations

Vous recevrez la confirmation au moment de la réservation, si vous l'effectuez au moins 3 jours avant le départ. Dans ce cas, vous recevrez une confirmation dans un délai de 48 heures, sous réserve de disponibilité
Un minimum de 2 personnes par réservation est exigé
Pour l'option sans chauffeur, veuillez retrouver votre guide à Parme (adresse indiquée dans la confirmation de réservation). Le guide peut venir dans votre voiture, ou conduira sa propre voiture et vous le suivrez dans votre voiture.

Caractéristiques

Tourisme

95%

Nourriture

70%

Original

60%

Culturel

55%

Commentaires

4.5

4

K

Kendall P

3 | 2018-01-02

If you get the driver option this tour is REALLY expensive. It was a smooth ride, and our driver was really good. But be prepared to only spend about 35 minutes at each factory. We spent just as long parked on the side of the road looking at the castle. your going to spend most of your time driving between each location, as they are not close together. You will not get a tasting at the Parma ham factory, which is disappointing. Also the Cheese factory we went to has a store, but doesn't ship. They honestly told us, it wasn't worth their bother. So you can't bring anything with you. I am glad that we did the tour, I am just not sure we got our money's worth. The tour guy, while limited English was very good. Also, if you don't like heights, this tour isn't for you. Both the parm ham factory we went to, and the lunch location were on the top of very high hills, that required driving up steep, one lane roads. It reminded me of tours we took in Almafi.

E

Edward L

5 | 2017-05-02

This tour was wonderful...so interesting. Our tour guide, Amalda, was amazing. She is a lovely girl, so knowledgable about the areas visited. We learned so much. Highly recommended.

C

Catherine

5 | 2015-06-18

Absolutely perfect! It was amazing, our guide was truly wonderful. She knew everything about the food and wine business in this region and made the experience fun and very educational! Highly recommend!!!

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