Riz & Wine tour avec déjeuner typique et dégustation de vin

Le train de Milan vous emmène à Vercelli en seulement 50 minutes; à la gare de Vercelli, vous rencontrerez votre guide qui vous accompagnera tout au long de la journée. Atteindre la rizière en minibus privé en seulement 15 minutes en voiture à travers la platitude des rizières; vous êtes près de la ferme lorsque la fourgonnette quitte la route pavée et prend une route de terre. La ferme se trouve au milieu des rizières inondées en avril et mai et transformées en "mer au carré". Vous apprendrez des gens de la ferme comment les épis de riz sont cultivés et récoltés, et vous visiterez le laboratoire où les grains de riz sont transformés en produit final que vous trouverez dans les magasins. Vous aurez l'occasion de voir une pièce meublée comme autrefois lorsque les «mondine», jeunes filles venant de toutes les régions du nord de l'Italie, passaient leurs journées à travailler dans les champs en tirant les mauvaises herbes avec leurs pieds dans l'eau et en chantant joyeusement chansons qui ont rempli la campagne. Un dicton célèbre dit: «Le riz est né dans l'eau et meurt dans le vin», ce qui signifie que le riz doit être cuit avec du vin. La dame de la ferme vous montrera comment le plat typique, la "panissa" est préparé et il est temps de le goûter.Après le déjeuner, vous voyagerez en minibus vers la région viticole au-delà de la rivière Po pour visiter un vignoble, les vignobles et déguster les vins locaux. Profitez de votre visite et admirez le doux paysage de collines et de vignobles qui s'étendent à perte de vue.Vous vous arrêterez dans un très petit village pour visiter le public "Infernot", dont les habitants du village sont fiers. L'Infernot est une petite pièce souterraine entièrement creusée dans la «Pietra da Cantoni», qui pour ses caractéristiques de température et d'humidité presque constantes est l'endroit idéal pour la conservation des meilleurs vins. La plupart des maisons dans la région ont leur Infernot privé, il y a aussi quelques publics ouverts à des occasions spécifiques.À la fin de ces visites, vous serez ramené en minibus à la gare de Vercelli où vous direz à votre guide et vous prendrez le train de 17h45 qui arrive à Milan à 06h46