Expérience à Delhi : cours de cuisine privé chez l'habitant

Vous serez récupéré le matin à l'hôtel avant d'être déposé chez l'habitant pour votre cours de cuisine.

Sous la surveillance de votre instructeur expérimenté, un expert de la cuisine indienne, vous apprendrez à cuisiner au moins deux plats traditionnels indiens mettant en valeur des ingrédients de saison. Mettez la main à la pâte et apprenez divers conseils et techniques de cuisine dans le cadre de la préparation de vos délicieux mets indiens.

Vous pourrez notamment préparer un dal de l'Inde du Nord (légumes épicés cuits et transformés en purée), un curry de pommes de terre et d'autres délicieux plats de curry indiens agrémentés de diverses épices douces et corsées. Vous pourrez proposer des plats en fonction de vos goûts, et le chef fera de son mieux pour satisfaire vos demandes selon les aliments disponibles pour la saison.

Lorsque vous aurez terminé, asseyez-vous pour déguster votre propre création culinaire. Accompagnez votre repas d'un peu de café, thé, soda ou eau et échangez avec la famille et votre instructeur. Vous serez ensuite ramené à l'hôtel.