Greenwich Village : Beatniks, bière et pizza

Retrouvez votre guide au cœur du West Village de New York, sur Bleecker Street. Pendant que vous marchez au milieu du grès brun et des boutiques de ce quartier calme et charmant, découvrez son histoire haute en couleur par votre guide local. Écoutez des récits sur les nombreux écrivains, artistes et musiciens qui ont été attirés par cette petite enclave de la ville, tels que F. Scott Fitzgerald, Dylan Thomas, Jackson Pollock et Bob Dylan.

La pizza et la bière sont une partie intégrante du caractère unique du Village, au même titre que son patrimoine artistique. Alors que vous marchez dans le quartier, arrêtez-vous dans trois de ces célèbres pizzérias et discutez avec les chefs : Artichoke Pizza, Joe's Pizza, John's Pizza et Bleecker Street Pizza. Goûtez différents styles de pizza, allant des classiques tranches fines et croustillantes cuites au four à charbon jusqu'aux créations réalisées par de récents immigrants italiens.

Vous vous rendrez également dans deux célèbres bars locaux, Kettle of Fish et White Horse Tavern. Jack Kerouac et Bob Dylan fréquentaient Kettle of Fish, un des repaires préférés de la Beat Generation. Le White Horse Tavern est également connu pour avoir été un repaire de la Beat Generation et le lieu où le poète Dylan Thomas a consommé de l'alcool jusqu'à en mourir. Imprégnez-vous de l'atmosphère de ces bars légendaires tandis que vous succombez à une bière gratuite dans chacun d'eux et commandez d'autres boissons si vous le désirez (à vos frais).

Quand votre balade de 2 heures à Greenwich Village s'achève dans un bar de Hudson Street, vous aurez bénéficié d'un repas bien copieux aurez fait suffisamment connaissance de ce célèbre quartier new-yorkais pour revenir et continuer à l'explorer par vous-même.