Visite de cocktails artisanaux à New York

Votre tour de cocktail NYC commence à Tompkins Square Park dans l'East Village, un site réputé pour être le lieu de rassemblement des radicaux politiques et des socialistes, ainsi que des immigrants pauvres de la ville - un endroit approprié pour commencer car la culture cocktail de NYC inventé par ces mêmes personnes. L'East Village de New York était autrefois un quartier d'immigrants, mais aujourd'hui, c'est l'un des quartiers les plus animés de la ville, avec ses excellents restaurants, bars et théâtres - et nous vous emmenons découvrir les meilleurs endroits et coins cachés. Nous commencerons par une fontaine dédiée par un défenseur de la tempérance qui a vanté les vertus de l'eau sur le whisky. Mais ne vous inquiétez pas, nous n'allons pas l'écouter. Au lieu de cela, nous vous emmenons visiter trois des meilleurs bars à cocktails de New York, où nous allons déguster des boissons, rencontrer les gens derrière les bars, et apprendre comment sont fabriqués leurs cocktails artisanaux. En cours de route, vous entendrez comment le cocktail moderne est né, comment la prohibition en Amérique a affecté la scène des bars, et comment les cocktails connaissent une résurgence grâce à la distillerie artisanale et au cocktail. Nous continuerons la discussion en visitant les sites des anciens bars clandestins (bars illégaux cachés qui ont fonctionné durant l'ère de l'interdiction) et partagerons les histoires des gangsters et des politiciens qui ont gardé l'alcool coulant malgré le 18ème Amendement. Nous allons également faire un tour au magasin de vins et spiritueux de New York, Astor Wines, où nos guides experts peuvent vous aider à choisir le souvenir parfait de boozy à ramener chez vous après la visite. Nous vous montrerons ce qu'il faut rechercher lors de l'achat de différents spiritueux et mettrons en lumière les nouvelles micro-distilleries locales qui se sont ouvertes ces dernières années et qui produisent de délicieux whiskies, rhums, vodkas et gins. Entre deux arrêts, vous apprendrez tout sur l'East Village, son histoire et ce qui s'y passe aujourd'hui, y compris où manger, boire et jouer.