Dégustation de vins avec un sommelier professionnel à Paris

Rendez-vous à l’établissement dans le centre de Paris dans l’après-midi pour retrouver votre guide, un sommelier expérimenté, et commencez votre dégustation de vin. Conçue à l’intention des passionnés de vin, cette session de 2 heures offre un aperçu de quelques-unes des régions viticoles les plus productives de France et des vins pour lesquels elles sont célèbres.
Tout au long de votre cours, écoutez le sommelier décrire cinq des principales régions viticoles de France. Découvrez certaines des principales caractéristiques des variétés de raisin qui poussent dans les terres fertiles, et obtenez un aperçu des liens entre région, raisin et saveur. Apprenez à reconnaître la provenance d’un vin sans regarder l'étiquette.
Pendant des dégustations à l’aveugle accompagnées d’une sélection de tranches de jambon, de pain et d’olives, aiguisez vos sens et dégustez cinq vins soigneusement sélectionnés et un type de champagne. Explorez leurs similitudes et différences avec votre sommelier, et appréciez les différents arômes et saveurs présents dans votre verre.
Maîtrisez l’art élégant de l’ouverture d’une bouteille de champagne avec un sabre, puis partagez une coupe avec les autres buveurs. À la fin de votre session, recevez un pratique livret et un verseur stop-gouttes pour servir parfaitement à chaque fois, puis partez dans Paris pour terminer votre expérience.