Dîner-dégustation de vins français
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Dîner-dégustation de vins français
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Dîner-dégustation de vins français

2h30
Diner
A propos de cette activités
Rendez-vous par vos propres moyens au restaurant-bar à vin situé dans le centre de Paris dans lequel vous profiterez de votre dégustation.
À votre arrivée, vous serez conduit dans l'élégante salle de dégustation, aux allures de cave faite de pierres et de voûtes, où vous retrouverez votre sommelier professionnel ainsi que le reste de votre groupe d'amateurs de vin.
Prenez place à la table commune et écoutez votre sommelier vous présenter ce qui vous attend. Votre sommelier aura choisi pour vous quatre vins français haut de gamme, notamment du champagne, pour accompagner le menu de la soirée (les menus varient selon la saison) et vous présentera chacune des variétés en vous expliquant pourquoi elles s'accommoderont idéalement avec votre plat.
Détendez-vous ensuite pour savourer votre délicieux repas de trois plats, comprenant entrée, plat et dessert (voir la section Itinéraire pour un exemple de menu) savamment préparé par le chef français Cordon Bleu. Tout en dînant, dégustez les vins qui vous seront servis généreusement, et apprenez-en plus sur les origines de chaque cépage et sur la région viticole française de production.
Sirotez votre coupe de champagne et découvrez ce qui le rend si spécial. Tout au long du repas, affinez votre connaissance des vins en écoutant votre sommelier expliquer certains concepts comme celui du « terroir », le type d'environnement naturel dans lequel un vin est produit. Discutez librement avec les autres membres du groupe, participez aux débats sur les vins et écoutez les conseils d'expert de votre sommelier sur la manière de déguster correctement des vins et de les associer à des plats.
Buvez vos verres de vin dans une atmosphère conviviale et, après le dessert, profitez d'une dégustation d'un grand classique en matière de digestif, tel que du Bas-Armagnac, du Cognac ou du Calvados. À la fin de la soirée, vous recevrez une feuille d'informations sur les vins que vous avez dégustés, après quoi vous prendrez congé de votre sommelier et des autres participants avant de vous rendre à votre hôtel.
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Inclus
  • Dégustation de vin comprenant un verre de chacun des éléments suivants: champagne, trois vins et digestif
  • Dîner - Dîner à 3 plats
  • Sommelier professionnel
Non inclus
  • Pourboires
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
  • Nourriture et boissons, sauf indication contraire
Autres informations
  • Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
  • Le nombre de participants dans chaque groupe de dîner de dégustation de vin varie entre 6 et 25 personnes.
  • L'âge minimum est de 18 ans
Caractéristiques
Nourriture
80%
Culturel
50%
Vie nocturne
40%
Tourisme
30%
Commentaires
4.5
39
D
David H
5 | 2019-07-03

We highly recommend this! The food was delicious and was paired perfectly with the wine. We had so much fun!

t
tctompki
5 | 2016-09-12

Absolutely wonderful experience! We highly recommend!

L
Laura O
5 | 2015-02-22

Very enjoyable evening. Food was delicious. Alain was a great host and was very knowledgeable. Great way to learn more about French wine. Would highly recommend this tour.

a
anita92024
5 | 2014-10-21

Good food, excellent wine and a witty sommelier (from Italy, yet) who was extremely informed about French wines and answered all our questions and then some. A very enjoyable way to spend an evening.

J
Jennifer
5 | 2014-10-07

This wine tasting dinner exceeded any expectations I had built up in my mind for my last night in Paris. I was travelling alone, so wanted something where I wouldn't feel alone at dinner and it met that and more. We were seated at a long wine tasting table, very sophisticated and beautiful in the cellar of a restaurant. Our sommelier was more than attentive, was present for the entire time and led us on a wonderful path through French wines, their origins, anything we might have wanted to know was happily answered by Richard. He was cheerful, funny, seriously into teaching us about wine without being pushy. He really made our evening. I think he might have just stayed with us all night had we not needed to get back to our hotels before the Metro closed. Richard was a shining star of this tour, but the food was excellent as well. Thanks so much, Viator for offering this tour. Nobody should hesitate, just book it and enjoy!

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