Chasse à la truffe, dégustation de vins et déjeuner léger au vignoble Antonelli

La cave et ferme Antonelli San Marco est l'une des plus anciennes de Montefalco, un domaine qui s'étend sur 170 hectares au centre de la zone viticole DOCG de Montefalco. Avec un passé riche en histoire, la famille Antonelli est passionnément engagée dans la protection de son territoire et attentive à la qualité de ses produits.Le domaine a été dans la famille Antonelli depuis 1881 lorsque Francesco Antonelli, un avocat, a acheté et transformé la propriété.
Stefano Antonelli, également avocat, et Marianna Antonelli l'ont entretenu avec amour.
Giacomo Antonelli, un autre avocat, et Antonio Antonelli, un ingénieur, ont agrandi la propriété et investi dans la viticulture.La famille Antonelli cultive des variétés de raisin locales comme Grechetto, Trebbiano, Sagrantino et ils cultivent aussi des olives et produisent une excellente huile vierge.Votre expérience commencera dans le bois avec le chasseur de truffes et un chien bien entraîné. Truffle hunter vous expliquera tous les secrets du monde magique de la truffe et vous marcherez dans le bois pendant plus d'une heure.Après l'expérience de la truffe, vous profiterez d'une visite de cave suivie d'un délicieux déjeuner léger avec des bruschettes à la truffe et à l'huile d'olive, des viandes froides locales accompagnées de Montefalco Rosso, Montefalco Sagrantino et Montefalco Sagrantino Passito