Balade gastronomique à Prague avec guide local gourmet
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Balade gastronomique à Prague avec guide local gourmet
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Balade gastronomique à Prague avec guide local gourmet

4 h
Avec un guide
A pied
Avec un local
Confirmation instantanée
A propos de cette activités
Rejoignez-nous pour effectuer une découverte éclair des plats, des boissons et de la scène culturelle de Prague. Plus qu'une excursion gastronomique, il s'agit d'une occasion d'apprendre à connaître les habitants, le mode de vie, l'histoire, et les hauts et les bas de la ville. C'est une excursion culturelle qui tourne autour de la bonne cuisine, des boissons et de la convivialité, comme le devraient toutes les excursions gastronomiques !
Nous commencerons sans tarder dans un bistro moderne avec un penchant pour les choses faites maison. Une courte promenade dans un quartier très en vogue de Prague nous montrera que même les zones en dehors du centre méritent d'être explorées et découvertes, et vous ouvrira encore un peu plus l'appétit. Ne vous inquiétez pas, car nous serons bientôt assis dans un pub tchèque à la fois classique et moderne à profiter d'un soda maison ou d'une bière blonde ainsi que de plats de pub traditionnels composés d'ingrédients locaux. Ce bar est l'endroit idéal pour en apprendre un peu plus sur l'histoire de la région et sur la place que tient la bière chez nous. 
Notre prochain arrêt a beau être à deux pas, nous ne voulons pas le faire attendre. Ce restaurant/boulangerie fait partie des « Bib Gourmand » du Guide Michelin 2017, et vous ne serez pas déçu. Avec un accent sur le fait maison et les produits cultivés sur place, cet endroit est un paradis pour les papilles. On y joue avec la fermentation, la cuisson et la rôtisserie au feu de bois, ainsi que les aliments naturels. Intriguant ? Vous devriez goûter.
Nous prendrons ensuite un rapide digestif produit par une distillerie familiale et naturelle dont les prunes proviennent des Carpates blanches, une région à l'écologie protégée : un vrai goût de Moravie. Nos pieds feront une courte pause quand nous prendrons les transports en commun vers un autre quartier magnifique. Là, nous prendrons un café torréfié maison et une part de gâteau dans un confortable café avant de reprendre la route vers une terrasse de brasserie dans un parc avec une vue extraordinaire sur notre ville à couper le souffle.
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Inclus
  • Déjeuner
  • Snacks
  • Café et/ou thé
  • Boissons alcoolisées
Non inclus
  • Nourriture et boissons supplémentaires, souvenirs et achats personnels, transport aller-retour pour les réunions et les points d'arrivée, pourboires / gratifications pour votre guide.
Autres informations
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation.
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Veuillez porter des chaussures de marche confortables. En été, apportez un chapeau et de la crème solaire. Il fait beau ou mauvais temps, alors vous pouvez apporter un parapluie, en fonction du temps.
  • Pour les végétaliens et les voyageurs intolérants au lactose, veuillez noter que la cuisine tchèque repose fortement sur les produits laitiers et les produits d'origine animale, ce qui rend presque impossible la présentation de la cuisine tchèque traditionnelle. S'il vous plaît contactez-nous si vous souhaitez des recommandations de bons endroits pour vous d'essayer en dehors de cette tournée - nous sommes heureux de vous aider.
  • Les voyageurs de moins de 12 ans ne sont pas autorisés à participer au circuit.
  • Nous nous réservons le droit de modifier le parcours de la visite et les lieux visités au cas où l'un des sites serait fermé. En cas de changement de menu, nous choisirons la meilleure alternative, en évitant toute perte de qualité ou de quantité d'inclusions.
  • Ce circuit/cette activité accepte 8 voyageurs maximum
Caractéristiques
Tourisme
85%
Culturel
65%
Original
45%
Sport
30%
Commentaires
5.0
6
D
Denise B
5 | 2019-09-23

This was not just walking from place to place and eating. We stopped at two restaurants, a wine bar, and a beer garden. We sat down at a table in each place, soaked up the atmosphere, and had nice conversations while eating good food..

J
Joseph C
5 | 2019-07-03

My wife and I recently did this tour with one other couple and our fantastic guide Sasa. He took us to two excellent restaurants (Eska and Local Hamburk) where we tasted such local favourites as Corn Soup with Pulled Duck, Potatoes in Ash, Grilled Asparagus with Red Wheat, various types of sausage, stuffed peppers, dumplings and so on. We also tried local beverages such as fermented lemonade, pilsner beer, white wine and Kofola. We then went to a local cafe for pastries and coffees and then finally to the largest beer garden in Prague for a final beverage and to discuss the local culture. We also got to utilize the local transportation system (boat and tram). Sasa is the best guide we have ever had for this type of tour! He is very knowledgeable and friendly and speaks excellent English. We would highly recommend this tour!!!

W
Walter C
5 | 2018-07-10

Saša Ivša our tour guide was fantastic!! The arrangements of tastings was delicious and well varied, plus it made for a great walking tour on the 4th of July. Saša was knowledgeable and spoke great English. The tour was well organized and the different stops were really good. Before we started off on the tour Saša provided a great interdiction and inquired about any certain food allergies. On this tour you learn a lot about Czech Republic, plus the local food and beer. The meeting location was easy to get to my streetcar and the area wasn’t filled with tourist. We were dining with the locals, this memorable food-cultural experience is definitely worth doing this tour. At the end of our tour we ended up in a nice beer garden over looing the great city of Prague. Places we visited on the tour: Nejen Bistro We tasted: • Chicken soup with asparagus, egg, chives, spinach pesto and spring onion Lokál Hamburk We tasted: • Smažený sýr (fried cheese) with potatoes and tartar sauce • Prague ham with creamy whipped horseradish • Talián sausage with horseradish and dijon mustard Eska We tasted: • Potatoes in ash, smoked fish, dried egg yolk, kefir • Roasted rabbit, beetroot, currant • Salmon trout, zucchini, cucumber, mustard seeds • Homemade fermented lemonades (Kombucha, Apricot, Sour cherry) Café Alchymista We tasted: • Lime Cheesecake • Poppy seed cake • Blueberry cake

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