Visite guidée de la Rome Antique et dégustation de vin dans la campagne romaine

Cette visite est une occasion unique de voir les sites les plus importants de la Rome antique, sans perdre de temps dans les files d'attente, tout en profitant de l'occasion pour goûter les vins prestigieux produits dans la région.Vous serez en mesure de découvrir les sites les plus importants, du Colisée au Forum romain en passant par le mont Palatin et de procéder à une visite relaxante de vins locaux dirigée par un expert sommelier.Notre guide anglophone expérimenté vous racontera l'histoire sanglante du Colisée, jadis la maison des gladiateurs et scène de simulacres de batailles navales et d'exécutions. De l'amphithéâtre, nous allons passer au Forum romain, où vous pourrez marcher le long de la « Via Sacra » ou « Voie Sacrée » - l'avenue principale qui traverse la ville antique et où des processions triomphales passaient autrefois accueillant les armées romaines revenant de guerre.Surplombant le Colisée et le Forum romain, vous verrez le mont Palatin, la plus célèbre des sept collines de Rome. On dit que Romulus et Rémus ont été trouvés sur le mont Palatin par la louve qui les a soignés et élevés.
Après une matinée pleine d'histoire et de visites, vous ferez une pause pour profiter du déjeuner et vous promener seul. Nous irons ensuite en autocar climatisé vers les collines du Castelli Romani, un environnement magique de vieilles vignes et d'oliviers centenaires. Nous arriverons au domaine viticole appelé Frascati où la famille Pallavicini, un producteur de vin primé actif depuis les années 1600, ouvrira ses anciens vignobles et caves à vin pour nos groupes ! Vous serez plongé dans plus de 100 hectares de superbes vignobles, oliviers, et anciennes ruines à vous couper le souffle qui témoignent de la riche histoire de la propriété. Vous apprendrez les phases de la production du vin telle qu'elle a évolué à travers le temps et vous visiterez d'impressionnantes cavernes du 3e siècle bordées d'acacias et de fûts de chêne français dans lesquels les vins sont stockés pour y vieillir.Votre visite se poursuivra en vous faisant vivre pleinement cet endroit incroyable : une dégustation de vin professionnelle sera dirigée par le sommelier des Pallavicini. Au cours de cette formidable occasion vous ferez l'expérience de deux vins rouges, 'Casa Romana' et 'Soleggio', un vin blanc, 'Poggio Verde', et le célèbre vin de dessert, 'Stillato'. Nous aurons même l'occasion de goûter la typique huile d'olive fraîchement pressée de Pallavicini avec deux sortes de bruschetta: nature et avec des tomates fraîches.