Cours de cuisine de tapas à Séville

Quittez l’Espagne avec une expérience unique et de nouvelles compétences en optant pour cette visite de 3 à 4 heures de cours de cuisine à Séville pour apprendre à préparer et à cuisiner un authentique dîner de 3 plats de tapas espagnoles et de 1 de dessert.

S’il y a une chose qui caractérise vraiment l’Andalousie du reste de l’Espagne, c’est sa gastronomie riche et variée. Vous en apprendrez plus sur son mélange de saveurs orientales, méditerranéennes, et européennes, et goûterez quelques recettes simples, mais appétissantes, issues de la région.

Vous commencerez par une visite dans un marché local animé pour acheter des ingrédients frais, variables en fonction des produits de saison. Ensuite, le cours aura lieu dans un espace traditionnel au cœur de la vieille ville, qui a été transformé en une galerie d’art et un espace collectif de travail.

Le menu est adaptable à vos goûts et vos préférences, mais peut inclure notamment le salmorejo (une purée de tomates avec du pain), ou un gaspacho en entrée, et des épinards avec des pois chiches, une tortilla de patatas (omelette espagnole), un pistoou une paella. Savourez ensuite les fruits de votre travail, servis avec une boisson typique, et discutez avec à propos des traditions culinaires de Séville et de la culture espagnole en général. Si vous souhaitez d’autres recettes ou plus de viande, veuillez nous en informer au préalable afin que nous puissions satisfaire votre demande.

Détails :

• Horaires : du lundi au samedi à 11:00 (dimanche non disponible)
• La visite dure 3 heures et demie
• Taille du groupe : 1 à 6 personnes
• Point de rencontre : rue Feria, n° 91, en face du marché local