Randonnée au monastère de Rozhen et à Melnik avec dégustation de mets : excursion privée au départ de Sofia

La visite commence à 9:00 au départ de l'hôtel où vous séjournez à Sofia. Votre premier arrêt se fera à Melnik. Désignée plus petite ville de Bulgarie, Melnik, est nichée dans les pentes sud de Pirin, parmi des pyramides de sable aux formes étranges. Elle est située dans la municipalité de Sandanski, dans le comté de Blagoevgrad, à 175 km au sud de Sofia, et c'est à seulement 30 km de la frontière grecque.
Des découvertes datant de l’antiquité, mises au jour lors de fouilles archéologiques, témoignent d’une histoire vieille de plusieurs siècles. Melnik a été déclarée réserve naturelle et architecturale et attire des milliers de touristes chaque année. Le vin produit par l’unique marque bulgare Wide Melnik Vine est d’excellente qualité. Ses senteurs évoquent la cerise mûre, les herbes, et la présence d’un chêne lui confère des nuances de tabac et de cuir. C'est l'une des attractions de la ville et de la région, et elle attire de nombreux admirateurs du monde entier. Vous pourrez déguster ce vin dans certains des domaines viticoles et des caves de la ville et de ses alentours.
Après une pause déjeuner dans un restaurant typique bulgare, vous entamerez la randonnée jusqu’au monastère de Rozhen. C’est le plus grand monastère orthodoxe dans la région de Pirin. Le monastère est relativement bien conservé et chaque année, il est visité par de nombreux touristes provenant de différents pays.