Excursion culinaire à Sydney : un avant-goût de Chinatown

Cette excursion culinaire à Sydney est une part d'histoire et de culture, avec une cuisine délicieusement variée, racontant l'histoire de la migration et de l'installation de nouveaux Australiens des débuts de ce pays aux temps vraiment modernes.

Ce voyage appétissant vous fera visiter des symboles cachés et partagera des histoires peu connues de l'histoire des Australiens chinois. Vous profiterez de certains des meilleurs plats de la cuisine asiatique d'Australie, avec des origines de Chine, de Corée, de Thaïlande et des Philippines.

Avec des plats de cuisine fusion moderne et des classiques du Chinatown de Sydney, les plats comprennent le meilleur KFC (poulet frit coréen), des boulettes faites main et des nouilles appréciées par les chefs lors de leurs jours de repos, ainsi qu'une glace en forme de lotus vraiment belle pour Instagram et tellement délicieuse qu'elle peut gagner des récompenses.

Votre excursion comprendra également la sérénité d'une cérémonie du thé chinoise classique, une tradition ancienne et magnifique, partagée par de jeunes amateurs de thé.

Vous découvrirez où les habitants adorent manger et en apprendrez plus sur les recettes authentiques transmises au fil des siècles en Asie et adaptées pour inclure des ingrédients d'Australie. Il y a des portions généreuses lors de cette excursion, alors venez affamé ! 

Vous entendrez des récits sur la colonisation pendant votre excursion culinaire avec Taste Cultural Food Tours Inc., une association caritative qui soutient les nouveaux et les jeunes Australiens, y compris les réfugiés, grâce à la formation et l'emploi. Taste Tours aime Sydney aussi bien pour sa richesse culturelle que pour son climat et ses vues spectaculaires. La ville est un trésor culinaire !