Dîner au Din Tai Fung avec massage chinois de luxe

Après le ramassage à l'hôtel en minibus, votre guide conduira votre petit groupe à l'un des meilleurs spas de Taipei. Immergez vos pieds pour un instant de détente dans un confortable siège inclinable et préparez-vous à vous laisser choyer avec un massage chinois des pieds. Un excellent moyen de se relaxer avant votre repas au restaurant primé Din Tai Fung.
Un expert apaisera vos muscles au cours d'un massage des pieds pour relâcher les tensions de 40 minutes, suivi d'un massage des épaules de 10 minutes. Si vous le désirez, choisissez parmi de nombreuses autres options de massage (moyennant un supplément).
Ensuite, satisfaites vos envies culinaires en fin de soirée en vous réunissant avec votre petit groupe pour un dîner au gratte-ciel Taipei 101. Entrez dans le restaurant Din Tai Fung connu dans le monde entier, un établissement étoilé au Michelin, créé à Taipei et maintenant présent à travers le monde.
Ce lieu populaire, connu pour ses dim sum de qualité et un service exceptionnel, est surtout célèbre pour ses xiao long bao, que les cuisiniers préparent dans une cuisine ouverte. Ce spectacle vaut le coup pendant que vous attendez votre repas.
Installez-vous dans votre box aux coussins moelleux ou votre chaise rembourrée dans un cadre agréable tandis que l'on vous apporte ce plat caractéristique ainsi que d'autres spécialités culinaires telles que les boulettes shao mai avec une soupe aigre douce (voir l'exemple de menu ci-dessous). Une carte d'instructions vous indique comment manger les boulettes correctement, mais votre guide vous éclairera sur la cuisine taïwanaise et répondra à toutes vos questions si vous en avez.
Une fois le repas terminé, vous serez ramené à votre hôtel, où vous vous sentirez certainement frais et dispo.
Exemple de menu :

• Soupe chaude et aigre : généralement à base de viande, ce bouillon contient des ingrédients qui le rendent à la fois épicé et aigre
• Boulettes xiao long bao : traditionnellement cuit à la vapeur dans un petit panier en bambou, chaque petit pain est généralement garni de porc et de soupe
• Boulettes shao mai (siumai) : également appelées boulettes au porc et aux champignons, elles contiennent des crevettes, des champignons noirs chinois, des oignons verts et du gingembre
• Boulettes au porc haché et légumes vapeur : cette boulette chinoise courante contient généralement de la viande hachée et des légumes finement coupés enveloppés dans un morceau de peau de pâte
• Riz frit aux œufs : riz cuit à la vapeur sauté dans un wok et mélangé à d'autres ingrédients