Excursion sur la Route de la Soie à Valence, excursion en bus à arrêts multiples et déjeuner paella

La Route de la Soie est un itinéraire qui est né des échanges commerciaux de différents produits, en particulier de la soie. Elle doit son origine au commerce chinois de la soie, datant du Ier siècle av. J.-C. Après des centaines d'années, elle s'étendit en Asie puis arriva en Europe. La sériciculture fut importée dans la péninsule ibérique par les Arabes, et Valence devint vite la principale ville d'Espagne dans l'industrie de la soie.

En 2015, l'UNESCO classa l'Espagne en tant qu'État-membre du programme de la Route de la Soie. Valence a été considérée comme point focal 2016 de la Ville de la Soie pour le programme méditerranéen de l'UNESCO. Lors de cette visite guidée sur la Route de la Soie valencienne, un guide expérimenté vous fera découvrir tous les secrets de la fabrication et du commerce de la soie, le secteur le plus important à Valence entre le XVIe et le XVIIIe siècle.

Vous commencerez dans le collège de l'Art majeur de la soie. Il a été l'un des principaux moteurs de l'économie valencienne et des fabricants de soie depuis sa fondation au XVe siècle. Aujourd'hui, c'est le musée de la Soie. Le prochain arrêt se fera dans une ancienne usine de soie, qui conserve encore sa distribution d'origine. Ensuite, vous pourrez vous promener par le quartier de Velluters (les artisans du velours) tout en en apprenant davantage sur le patrimoine architectural, les tissus délicats et la charmante histoire de l'industrie de la soie. Puis vous découvrirez les boutiques de vêtements les plus représentatives de Valence, en rapport avec la soie.
Vous visiterez « La Lonja de la Seda » (loge de la Soie), inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle fut le centre des activités commerciales de la ville, et le commerce de la soie eut un rôle central dans ses transactions économiques. Enfin, vous serez plongé dans une ancienne usine familiale, où des ornements ecclésiastiques en soie étaient produits avec de vieux métiers à tisser et des techniques de broderie traditionnelles.

Après cette visite guidée, vous dégusterez l'une des meilleures paellas de Valence. Pour votre première assiette, vous pouvez choisir entre une paella valencienne, une paella aux fruits ou une fideuà (paella aux nouilles), accompagnée d'entrées typiques et de desserts préparés selon des recettes traditionnelles.

Après le déjeuner, préparez-vous à profiter d'un circuit en bus avec 2 itinéraires inclus : le parcours de la Valence historique vous emmènera à la découverte des sites historiques et monumentaux de la ville : la vieille ville, le centre-ville et d'autres sites d'intérêt. Sur le parcours consacré à la Valence maritime, vous vous rendrez sur la région côtière et la zone la plus moderne de Valence : la cité des Arts et des Sciences, le port de Valence et la plage de Malvarrosa, entre autres. Vous pouvez combiner les deux itinéraires si vous le souhaitez, en montant et descendant à n'importe quel arrêt, autant de fois que vous le souhaitez dans la même journée. Chaque itinéraire dure 90 minutes.
Une intense journée à Valence qui combine culture, histoire, traditions, gastronomie et modernité... Vous ne pouvez pas la rater !