Dégustation de vins à Valpolicella et à Soave et visite avec chauffeur

La visite commence à 09h45, lorsque vous allez rejoindre le chauffeur qui vous emmènera à Valpolicella,terre de l'Amarone, le plus prestigieux des vins produits dans cette région de la province de Vérone. Ce vin de paille rouge sec est l'un des meilleurs vins italiens et aussi l'un des plus anciens, mais pas le seul à Valpolicella !À 10h30, vous ferez le premier arrêt de la journée dans un vignoble de renom: l' Azienda Agricola Monte dall'Ora. Lorsque Alessandra et Carlo Venturini ont découvert cet endroit, ils en sont immédiatement tombés amoureux. Ils ont fondé leur propre entreprise dans ce lieu particulier ayant une grande tradition au cœur de la Valpolicella historique. Accompagné par Alessandra et Carlo, vous pourrez visiter le vignoble et la cave ainsi que déguster certains de leurs vins comme le Valpolicella Classico, Valpolicella Classico Superiore, Valpolicella Ripasso et Amarone della Valpolicella.À la fin de la visite, à 12h45, vous allez profiter d'un déjeuner dans un restaurant confortable servant des plats traditionnels, tels que le risotto à l' Amarone, combinés avec les meilleurs vins de la région.Après le déjeuner, l'excursion se poursuit dans la région viticole de Soave,où à 15:30, vous sera proposée une visite guidée suivie d' une dégustation dans une cave renommée: l'AziendaAgricola Coffele. Cette réalité est née de la rencontre romantique entre Giovanna Visco et Giuseppe Coffele, devenant au fil des ans un des indices de référence des vins de Soave. Gérée avec leurs enfants - Alberto et Chiara - l'Azienda Agricola Coffele dispose aujourd'hui d'un parc de vin de 25 hectares (75 champs véronais) en un seul corps dans Castelcerino di Soave. Leurs vins Coffele sont créés et raffinés derrière l'ancien portail qui abrite la cave, datant des années 1600, dans le centre-ville. Ici les anciennes traditions rencontrent la vivacité de la jeunesse et cette combinaison est idéale pour une dégustation de vin.Le retour à Vérone est prévu à environ 18h15.